فروش صمغ عربی

خرید صمغ عربی خوراکی

جهت خرید صمغ عربی خوراکی در کیسه‌های ۲۵ کیلوگرمی وارداتی از کشور آلمان، نیجریه و فرانسه با خلوص ۹۹.۹% در گریدهای غذایی و دارویی با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید. قرن‌هاست که از صمغ عربی در داروها، مواد پخت، وسایل و چوب استفاده می‌شود و سابقه طولانی در تمدن‌ مصری‌ها و قبایل بومی استرالیا دارد.

جهت دریافت آنالیز

و استعلام قیمت صمغ عربی

و همچنین دریافت مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.

۰۲۱۵۴۰۳۲۳۱۷
۰۲۱۵۴۰۳۲۳۱۸
۰۹۱۲۹۰۰۸۸۶۲

 شنبه  تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ |  پنج شنبه ۹ الی ۱۳

صمغ عربی قیمت

مشخصات
معادل انگلیسی ⚡	Liquid sorbitol
نام های دیگر	صمغ اقاقیا، پودر آکاسیا، صمغ سنگال، صمغ هند و
شناسه محصول	9000-01-5
فرمول شیمیایی ⚡	C6h12o6
شکل ظاهری ⚡	پودر کریستالی زرد روشن
کاربرد	گوشت، نوشیدنی، محصولات آردd، چاشنی، ژله / بستنی، محصولات پخته شده، آب نبات، آدامس
گرید  ⚡	غذایی، دارویی، آرایشی
خلوص	99%
بسته بندی	کیسه 25 کیلویی
کشور تولید کننده	سنگال، فرانسه، چین
محل تحویل	شورآباد تهران – امیرکبیر اصفهان
قیمت ⭐	تماس بگیرید 📞

این پادشاهی‌ها و قبایل به طرق مختلف از تهیه دسر گرفته تا درمان بواسیر از این صمغ استفاده می‌کردند. صمغ عربی، که گاهی صمغ اکاسیا یا پودر اکاسیا نیز نامیده می‌شود، محصولی الیافی است که از شیره طبیعی سخت شده دو نوع درخت آکاسیا وحشی ساخته می‌شود. در سراسر جهان، صمغ عربی با نام‌های مختلفی از جمله صمغ آکاسیا، پودر آکاسیا، صمغ سنگال، صمغ هندی و … نامگذاری می‌شود.

صمغ عربی چیست؟

صمغ عربی (Acasia senegal) نوعی فیبر مشتق‌ شده از گیاه است که ساختار آن اجازه می‌دهد تا در آب سرد یا گرم حل شود، از آن‌جا که این یک محصول طبیعی و گیاهی است، مناسب برای گیاه‌خواران است (بر خلاف سایر محصولات دارای کیفیت مشابه مانند ژلاتین). این ماده ترکیبی پیچیده از پلی ساکاریدها و گلیکوپروتئین‌ها است و در درجه اول در صنایع غذایی به عنوان یک تثبیت‌کننده مورد استفاده قرار می گیرد.

این ماده خوراکی بوده و دارای عدد  E414 است. هنگام خرید صمغ عربی به این نکته توجه کنید که این ماده با نام صمغ آکواریا یا پودر آکاسیا نیز خوانده می‌شود، یک محصول فیبر دار ساخته شده از دو نوع درخت آکواریک وحشی است. در سراسر جهان، این صمغ به نام‌های بسیاری از جمله:

• صمغ آواکیا
• صمغ عربی
• پودر آکاسیا
• صمغ سنگال
• صمغ هند و … نام‌گذاری می‌شود.

جهت خرید صمغ عربی با ما تماس بگیرید.

بیشترین میزان تولید صمغ عربی

درخت آکاسیا یک درخت در خانواده گیاهان است که بیشتر برای تولید محصولات صمغ عربی استفاده می‌شود. این درختان بیشتر در سودان رشد می‌کنند، اما در سایر نقاط آفریقا مانند:

• کنیا
• مالزی
• نیجر
• نیجریه
• سنگال

نیز یافت می‌شود. یک مورد جالب در مورد درختان آکاسیا این است که آن‌ها بیشترین میزان صمغ عربی را  در مواجهه با شرایط “نامطلوب” مانند خاک فقیر، خشک‌سالی یا گرمای زیاد تولید می‌کنند. این عوامل در واقع به برخی از درختان آسیب می‌زند اما باعث افزایش تولید این نوع فیبر می‌شود. بیشترین خرید صمغ عربی توسط کشور فرانسه صورت می گیرد.

خواص صمغ عربی

کاربرد صمغ عربی

امروزه در بسیاری از صنایع مرتبط با غذا استفاده می‌شود. به عنوان مثال، ژلاتین، نشاسته اصلاح‌شده، صمغ عربی و پکتین انواع اصلی از صمغ‌های مورد استفاده در بسیاری از محصولات شیرینی می‌باشد. صمغ برای کمک به تثبیت محصولات از جمله:

• در پوشش‌های انواع شکلات و دراژه استفاده می‌گردد.
• به عنوان بافت‌دهنده در پاستیل عمل می‌کند.
• در محصولات غذایی به عنوان پایدارکننده و افزایش ویسکوزیته محصول مورد استفاده قرار می‌گیرد.
  
• در صنایع چاپ به جهت خاصیت روان‌کنندگی در انواع جوهرهای چاپ به‌کار برده می‌شود.
• در تولید انواع نوشابه‌ها و آب‌نبات‌ها و آدامس نیز مصرف دارد.
• در نقاشی از آن به عنوان یک ماده چسبنده در آبرنگ استفاده می‌شود.
• به آبرنگ حجم یا غلظت می‌دهد بدون آن‌که رنگ، ارزش رنگی خود را از دست دهد.
• در تولید سیگار نیز به عنوان چسبنده کاغذ سیگار می‌باشد.
• ماده چسبنده در تمبرهای پستی نیز صمغ عـربی می‌باشد.
• در آبرنگ نقاشی و نیز تمبر پستی به‌عنوان یک ماده چسبنده به‌کار می‌رود.
• تثبیت‌کننده مواد تشکیل‌دهنده عطر و ادکلن می‌باشد.

شایع‌ترین استفاده از این فیبر در تولید نوشیدنی‌ها و در پخت و پز است، به ویژه برای تثبیت بافت محصولات، افزایش ویسکوزیته مایعات و کمک به حجم‌ دادن به محصولات پخته‌شده (مانند کیک).

مزایای دارویی صمغ عربی

مطالعات بر روی حیوانات و انسان نشان می‌دهد که مزایای مرتبط با صمغ عربی می‌تواند شامل موارد زیر باشد:

• تأمین منبع پری بیوتیک و فیبر محلول.
• تغذیه باکتری‌های سالم (پروبیوتیک‌ها) در روده.
• کمک به افزایش سیری.
• کمک به کاهش وزن و به طور بالقوه جلوگیری از چاقی.
• به عنوان مواد اولیه دارویی به منظور درمان علائم IBS و یبوست.
• کمک به تنظیم سطح کلسترول.
• مبارزه با مقاومت به انسولین، از جمله در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2.
• کاهش پلاک دندان روی لثه و دندان، به علاوه مبارزه با التهاب لثه.
• به لطف تانن‌ها، فلاونوئیدها و رزین‌ها، دارای اثرات ضد سرطان، ضد التهاب و آنتی‌اکسیدان است.
• کمک به کاهش التهاب و قرمزی پوست.

صمغ عربی طبیعی، خوراکی و به طور کلی برای مصرف انسان بی‌خطر تلقی می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد که غیر سمی است، به ویژه هنگامی که در مقادیر نرمال و متوسط ​​استفاده می‌شود و توسط افراد دارای حساسیت به گلوتن تحمل می‌شود.

در حالی که صمغ شناخته شده برای انسان و حیوانات قابل هضم است، از دهه 1970 توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده به عنوان یک فیبر غذایی بی‌خطر در نظر گرفته شده است. استفاده از صمغ عربی نه تنها به افزایش کالاهای پخته شده مانند کیک کمک می‌کند بلکه فیبر محلول طبیعی را به دستور العمل‌ها اضافه می‌کند.

صمغ عربی یک پروبیوتیک طبیعی

صمغ عربی یک پروبیوتیک طبیعی و منبع فیبرهای غذایی محلول است (یک پلی‌ساکارید پیچیده)، به این معنی که انسان نمی تواند کربوهیدرات‌های آن را هضم کند. این امر در حقیقت هنگامی که صحبت از سلامت روده، هضم و حتی سلامت قلب و عروق می‌شود فوایدی دارد زیرا فیبر محلول به اتصال کلسترول کمک می‌کند.

هنگامی که صمغ آکاسیا را می خورید، با کمک باکتری‌ها و میکروارگانیسم‌ها در روده بزرگ تخمیر می شود. این امر به “تغذیه” باکتری‌های پروبیوتیک خوب در روده کمک می‌کند که نقش‌های مهمی در بدن دارند.

یک مطالعه نشان داد که مکمل چهار هفته‌ای با 10 گرم در روز صمغ عربی منجر به افزایش قابل توجهی در باکتری‌های Bifidobacteria ،Lactobacteria و Bacteriodes می شود که نشان دهنده اثر پری بیوتیک است. از آنجا که منبع غلیظ فیبر در رژیم غذایی است، صمغ اَقاقیا می‌تواند به احساس سیری در افراد کمک کند، به مهار اشتیاق به پرخوری و احتمالاً در کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند.

نتایج حاصل از یک مطالعه نشان داد که دو ترکیب مختلف صمغ عربی قادر به کاهش قابل توجه کالری مصرف‌کنندگان در سه ساعت پس از مصرف صمغ عربی است. در دوزهای 40 گرم، کاهش قابل توجهی در مصرف انرژی 100-200 کیلوکالری حاصل شد، در حالی که دوزهای 10 یا 20 گرمی منجر به کاهش مصرف انرژی در حدود 100 کیلوکالری شد.

مطالعه‌ای که در سال 2012 در مجله تغذیه منتشر شد برای تعیین اثرات مصرف منظم عربی لثه (GA) بر شاخص توده بدن و درصد چربی بدن در زنان بالغ سالم انجام شد.

این آزمایش دو بازو، تصادفی، کنترل شده با دارونما، دوسوکور شامل 120 زن سالم که به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه آزمایشی متشکل از 60 داوطلب که به مدت شش هفته GA (30 گرم در روز) دریافت می‌کنند و یک گروه دارونما 60 داوطلب دریافت پکتین (1 گرم در روز) برای مدت زمان مشابه. نتایج حاصل از این مطالعه نشان می‌دهد که “مصرف GA باعث کاهش قابل توجه BMI و درصد چربی بدن در زنان بالغ سالم می‌شود” و این اثر می‌تواند به طور بالقوه در درمان چاقی استفاده شود.

شما نباید نگران کمک صمغ عربی قند، کربوهیدرات یا “کالری خالی” در رژیم غذایی خود باشید. از آنجا که اکثر دستورالعمل‌ها یک تا 10 گرم در کل دستورالعمل را می‌طلبند، بنابراین می‌توانید انتظار داشته باشید که در هر وعده فقط چندین کالری از صمغ عربی مصرف کنید.

تاریخچه صمغ عربی

صمغ عربی یکی از کهن ترین و بهترین صمغ طبیعی شناخته شده در دنیا می باشد و تاریخچه استفاده از آن به حدود ۷۰۰۰۰ سال پیش بر می گردد که در آفریقا به عنوان یک ماده غذایی از آن استفاده می شد. صمغ عربی در سرزمین های خشک جایی که درخت آکاسیا رشد می کرد هم کاربردهای غذایی و هم غیر غذایی داشته است.

چینی ها و ژاپنی ها حدود ۴۰۰۰ سال قبل میلاد مسیح از صمغ عربی برای نقاشی و مصری های باستان از صمغ عربی به عنوان یکی از ترکیبات مرکب، رنگ و آبرنگ استفاده می کردند. آن ها برای کشیدن حروف تصویری و ثبت کتیبه های باستانی خود، صمغ عربی را برای چسبنده تر کردن رنگ دانه در مرکب اضافه می کردند. همچنین برای اینکه چسبیدن مومیایی با سرعت بیشتری انجام شود از صمغ عربی استفاده می کردند. صمغ عربی حتی در لوازم آرایشی نیز کاربرد داشته است.

صمغ عربی از کجا بخریم؟

شرکت بازرگانی پیشگامان شیمی از برترین شرکت‌های فعال در زمینه خرید و فروش مواد اولیه شیمیایی در ایران می‌باشد. این شرکت واردکننده مواد اولیه دارویی، صنعتی، آرایشی بهداشتی، اسانس‌های غذایی با بهترین قیمت و کیفیت می‌باشد. این محصولات در سریع‌ترین زمان ممکن به وسیله سیستم حمل و نقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال می‌شود.

صمغ عربی از کجا تهیه کنیم؟

صمغ عربی یا صمغ اقاقیا یکی از مواد افزودنی صمغ های محبوب در اکثر کشورهاست. به عنوان یک تامین کننده و وارد کننده حرفه ای صمغ عربی، شرکت بین المللی پیشگامان شیمی تقریباً 15 سال است که انواع صمغ های گیاهی را از چین تهیه و صادر می کند. خرید صمغ عربی را با قیمت مناسب و بهترین کیفیت از شرکت ما انجام دهید.

لطفا صورت بروز هرگونه سوال و مشکل لطفاً از طریق sales@irchem.ir برای ما ایمیل ارسال کنید ، ما در عرض 1 روز کاری به شما پاسخ خواهیم داد.

سوالات متداول درباره صمغ عربی

1-عوارض جانبی صمغ عربی چیست؟

عوارض جانبی ناشی از بلع GA فقط در هفته اول تجربه شده است. آنها شامل احساس ویسکوز نامطلوب در دهان ، حالت تهوع در صبح زود ، اسهال خفیف و نفخ شکم بودند. نتیجه گیری: مصرف GA باعث کاهش قابل توجه BMI و درصد چربی بدن در زنان بالغ سالم می شود.

2-عمر صمغ عربی چقدر است؟

کیفیت و عملکرد این صمغ تنها پس از 5 سال سازگار است. همچنین به گفته یک واردکننده انگلیسی ، صمغ عربی محصول قدیمی دارای ویسکوزیته بهتری نسبت به صمغ محصول جدید است.

3-صمغ عربی از کجا آمده است؟

صمغ عربی (GA) از ترشحات درختان اقاقیای سنگال یا اقاقیا گرفته شده است. این ترکیب از مخلوطی از پلی ساکاریدها بعلاوه الیگوساکاریدها و گلیکوپروتئین ها تشکیل شده است. با این حال ، ترکیب آن می تواند با توجه به منبع ، آب و هوا و خاک متفاوت باشد.

4-صمغ عربی چه فایده ای دارد؟

صمغ عربی برای سلامتی مزایای بالقوه ای دارد و مشخص شده است که DF باعث افزایش اشباع و سیری ، تغییر شاخص قند خون ، تأثیر بر تخلیه معده و کمک به ترشح هورمون روده می شود و به مدیریت وزن بدن کمک می کند.