سوربیتول پودری

سوربیتول پودری یا گلوسیتول یک الکل قندی است که بدن انسان به آرامی آن را متابولیزه می‌کند. سوربیتول یک ترکیب قند طبیعی است که در برخی میوه‌ها (سیب، گلابی، هلو و آلو خشک) یافت می‌شود وهمچنین ترکیبی است که برای استفاده به عنوان شیرین کننده در غذاهای دیابتی تولید می‌شود. می‌توان سوربیتول را با کاهش گلوکز به دست آورد، که گروه آلدهید (-CHO) را به یک گروه الکل اولیه تغییر می‌دهند. برای شناخت کامل سوربیتول پودری تا انتهای این محتوا با پیشگامان شیمی همراه باشید.

جهت استعلام قیمت سوربیتول پودری

و همچنین دریافت مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.

• 02128425006
• 09129008862

 شنبه  تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ |  پنج شنبه ۹ الی ۱۳

سوربیتول پودری فروش

خرید سوربیتول پودری

فروش سوربیتول پودری را با بهترین قیمت و کیفیت از ما تجربه کنید. شرکت پیشگامان شیمی به عنوان وارد کننده سوربیتول پودری فعالیت گسترده ای دارد و محصول سوربیتول پودری را با درصد خلوص 99.9% در بسته‌بندی کیسه‌های ۲۵ کیلوگرمی با گرید دارویی، غذایی و بهداشتی از کشورهای چین و فرانسه وارد می‌کند.

پودر سوربيتول چيست؟

سوربیتول پودری یا E420 یک الکل چند وجهی است که شیرینی آن تقریباً نصف شیرینی ساکارز است. در واقع دارای یک سوم کالری کمتر و 60٪ فعالیت شیرین‌کننده ساکارز است و به عنوان جایگزینی قند در دیابت استفاده می‌شود. سوربیتول به طور طبیعی در طبیعت وجود دارد. همچنین به صورت مصنوعی از گلوکز تولید می‌شود.

سوربیتول، الکل قند موجود در میوه‌ها و گیاهان است که شکل ظاهری آن پودر سفید رنگ با طعم شیرین است. مکانیسم آن به این صورت است که هنگامی که توسط بدن انسان جذب می‌شود به آرامی گسترش می‌یابد و سپس به فروکتوز اکسید می‌شود و در متابولیسم فروکتوز شرکت می‌کند. این قند، خون و قند خون را تحت تأثیر قرار نمی‌دهد. از این رو می‌توان آن را به عنوان شیرین‌کننده برای بیماران دیابتی استفاده کرد. این ماده شیرین‌تر از سقز است و نمی‌تواند توسط بعضی از باکتری‌ها جذب شود.

سوربیتول مایع

همچنین ویژگی‌های خوبی دارد که حفظ رطوبت و مقاومت اسیدی از جمله‌ی آن‌ها هستند. در ادامه به معرفی خواص ویژه این محصول می‌پردازیم.(جهت آشنایی بیشتر با الکل‌های قند به مقاله: الکل قند چیست و آیا بهتر از قند است؟ مراجعه کنید.)

خواص سوربیتول پودری

• شیرین‌کننده برای جایگزینی قند در شیرینی‌سازی و آدامس

• قدرت شیرین‌کننده 60٪ در مقابل شکر

• اثر خنک‌کننده، طعم با طراوت

• حلالیت عالی، روان‌پذیری بالا

• پایداری بالا

• عامل محافظت‌کننده

• سطوح مختلف ریزسنجی

• ماندگاری بالا

• کالری کم 2.4 کیلو کالری در گرم

• شاخص گلیسمی پایین

مناسب برای فشرده‌سازی مستقیم: سوربیتول خشک شده دارای یک شکل سطح خاص با سطح متخلخل باز است که خاصیت فشرده‌سازی و جذب بسیار خوبی دارد.

کاربردهای سوربیتول پودری

سوربیتول برای اولین‌بار در ایالات متحده آمریکا توسط صنایع غذایی در سال 1929 مورد استفاده قرار گرفت.

1. سوربیتول جاذب رطوبت است بنابراین اضافه کردن سوربیتول باعث جلوگیری از خشک‌شدن مواد غذایی و تازه و نرم نگه داشتن غذا می‌شود. استفاده از آن در نان و کیک، اثری قابل توجه و اثبات شده دارد.

2. سوربیتول شیرین‌تر از ساکارز است و توسط برخی از باکتری‌ها استفاده نمی‌شود.

3. برای تولید شیرینی از مواد تشکیل‌دهنده مناسب است و از مواد اولیه مهم برای آب نبات بدون قند است.

4. در شیر تغلیظ شده با اضافه کردن سوربیتول به منظور افزایش عمر مفید از فاسد شدن آن جلوگیری می‌ شود.

5. می‌تواند رنگ و طعم گوشت ماهی را بهبود بخشد و این خصوصیات را در دراز مدث ثابت نگه دارد. در ترشی میوه نیز اثر مشابهی دارد.

6. متابولیسم سوربیتول ناشی از افزایش قند خون نیست، بنابراین افراد مبتلا به دیابت می‌توانند به عنوان شیرین‌ کننده رژیمی و مواد مغذی از آن استفاده کنند.

پودر سوربیتول برای پوست

سوربیتول پودری یک ماده مرطوب‌کننده و همچنین ماده‌ای است که به جذب و حفظ رطوبت در بدن کمک می‌کند. به عنوان مثال، کرم‌ها و لوسیون‌های مختلف بدن ممکن است حاوی سوربیتول باشند. این ممکن است به پیری نیز کمک کند. با پیر شدن بدن، پوست نیز پیر می‌شود. با افزایش سن، پوست هیدراتاسیون خود را از دست می‌دهد و در محصولات مراقبت از پوست ممکن است با تأمین رطوبت پوست، علائم پیری را کاهش دهد. سوربیتول یکی از چندین ماده مرطوب‌کننده است از جمله عسل، گلیسیرین، پنتنول، اوره، ژلاتین، اسید هیالورونیک، اسیدهای هیدروکسی آلفا (اسید گلیکولیک، اسید لاکتیک، سدیم پیرولیدین، ​​اسید کربوکسیلیک)، پروپیلن گلیکول و بوتیل گلیکول.

دیابت

دیابت بیماری است که در آن گلوکز خون یا قند خون بیش از حد بالا است. دو نوع مختلف دیابت وجود دارد: نوع I و نوع II. سوربیتول دقیقاً چه تأثیری بر قند خون دارد؟ در واقع اثر آن کمتر از قند معمولی است. به گفته محققان، الکل‌های قندی “شیرین‌کننده‌های محبوب در بین بیماران دیابتی و افرادی که رژیم‌های کم کربوهیدرات دارند” هستند زیرا بدن آن‌ها را به طور کامل جذب جریان خون را انجام نمی دهد.

سوربیتول پودری به عنوان مواد اولیه دارویی ممکن است به مدیریت سطح قند خون کمک کرده و به پاسخ انسولین نیز کمک کند. هیچ مطالعه‌ای وجود ندارد که ثابت کند سوربیتول تأثیر قابل توجهی بر دیابت نوع I دارد، اما مطالعات نشان داده‌اند که ممکن است تأثیر قابل توجهی بر دیابت نوع II داشته باشد. در دیابت نوع II، بدن نسبت به انسولین مقاومت ایجاد می‌کند و مولکول‌های گلوکز مورد نیاز را جذب نمی‌کند در نتیجه باعث افزایش آهسته قند خون می‌شود.

محققان مطالعه‌ای بر روی موش‌های دیابتی برای ارزیابی اثر سوربیتول بر گلوکز انجام دادند. آن‌ها اشاره کردند که ممکن است باعث افزایش جذب گلوکز در روده و عضلات بدون وجود انسولین شود. این مطالعه نشان می‌دهد که ممکن است باعث افزایش جذب گلوکز و کاهش سطح قند خون در بیماران دیابتی شود. پودر سوربیتول برای لاغری ممکن است جایگزین قابل توجهی برای قند باشد. به کودکان دیابتی پیشنهاد می‌شود که چربی خون، گلوکز و وزن خود را کنترل کنند.

مقدار کالری سوربیتول دو سوم قند طبیعی است، بنابراین در مدیریت شاخص توده بدن در کودکان مفید است. با این حال، ممکن است مصرف بیش از حد این شیرین‌کننده روی کودکان تأثیر منفی بگذارد.

پودر سوربیتول برای یبوست

مطالعات همچنین نشان می‌دهد که سوربیتول ممکن است کمک قابل توجهی در کاهش یبوست و شل شدن مدفوع داشته باشد. در اسمز شرکت می‌کند و آب را به روده بزرگ می‌کشد و ممکن است به سهولت دفع مدفوع کمک کرده و حرکات روده را تقویت کند. با این حال، قبل از استفاده از آن به عنوان راهی برای رفع یبوست، باید با پزشک مشورت کنید زیرا مصرف بیش از حد مکمل ممکن است مدفوع را بیش از حد شل کرده و باعث اسهال شود.

بهداشت دهان و دندان و جلوگیری از پوسیدگی دندان

پودر سوربیتول برای چی خوبه؟ این ماده ممکن است یک جایگزین ایمن تر از قند برای دندان‌ها باشد. فقط دستگاه گوارش آن را تجزیه نمی‌کند، باکتری‌های موجود در دهان نیز نمی‌توانند آن را تجزیه کنند. این ممکن است از پوسیدگی دندان و سایر مشکلات دندانی جلوگیری کند. معمولاً باکتری‌های موجود در پلاک، قند موجود در بدن را متابولیزه کرده و اسیدی آزاد می کنند که سپس مینا را می‌شکند و به تدریج قدرت دندان‌ها را کاهش می‌دهد.

اما از آنجا که باکتری ها نمی توانند سوربیتول و سایر الکل‌های قند را تجزیه کنند، ممکن است پوسیدگی دندان را کند کرده و از ایجاد حفره جلوگیری کند. انواع مختلفی از محصولات لثه و خمیر دندان وجود دارد که حاوی این ماده هستند.

به طور کلی، خرید سوربیتول پودری و مصرف آن منجر به پوسیدگی دندان نمی‌شود. نشاسته و قندهای موجود در غذاها توسط باکتری‌های دهان تجزیه شده و این باکتری‌ها اسید آزاد می‌کنند. چنین اسیدهایی اگر به درستی شسته نشوند، مینای دندان را به تدریج از بین می‌برند. سوربیتول و سایر اسیدهای قند یا پلی اول‌ها در برابر متابولیسم باکتری واکنش نشان می‌دهند و از این رو در مینای دندان پوسیدگی وجود ندارد.

کاربرد دارویی سوربیتول پودر

به‌ عنوان‌ ملين‌ هيپراسموتيك‌ در مدت کوتاهی باعث بهبود و درمان بیماری اسهال می‌شود. از این ماده در داروهایی همراه با سدیم پلی‌استیرن سولفونات برای درمان یبوست استفاده می‌شود. سوربیتول خاصیت پایدار کننده و مرطوب‌کنندگی دارد. در محصولات آرایشی و بهداشتی و دارویی مانند خمیردندان استفاده می‌شود. علاوه براین سوربیتول کریستالی یک ماده کمکی منحصر به فرد برای فشرده سازی مستقیم قرص‌ها است. سوربیتول دارای خواص جریان بسیار عالی است، اختلاط یکنواخت و وزن قرص ثابت را تضمین می‌کند.

ایمنی سوربیتول پودری

در لیست سازمان غذا و دارو (FDA)  به عنوان ماده ای بی‌خطر (GRAS)  شناخته شده و نشان‌داده شده است میزان تحمل سوربیتول، 7٪ درغذاها است. مطالعات FDA میزان طبیعی مصرف سوربیتول را در هر دو دوز 25 گرم در روز تعیین می‌کند. هیچ اثر سرطان‌زایی در آزمایشات روی سوربیتول یافت نشده است. در مطالعات حیوانی شامل موش‌های صحرایی سوربیتول تزریق شده، هیچ مورد توموری در محل تزریق نشان نداد. با توجه به نتایج حاصل از مطالعات علمی انجام شده، سوربیتول را ماده ای بی‌خطربرای استفاده  اعلام کرده‌اند.

سازمان مشترک غذا و کشاورزی (JECFA) میزان مصرف روزانه (ADI) سوربیتول را به عنوان “تعیین نشده” طبقه بندی کرده است که در واقع ایمن‌ترین گروه برای هر ماده غذایی است. هیچ مقدار ثابت مشخصی برای میزان مصرف پودر سوربیتول خوراکی وجود ندارد. با این حال، FDA پیشنهاد می‌کند اگر میزان مصرف روزانه سوربیتول از 30 گرم در روز بیشتر شود، ممکن است علائم جدی داشته باشد.

افرادی که از تهوع، استفراغ یا درد شکم رنج می‌برند باید از مصرف مواد شیرین کننده مانند سوربیتول خودداری کنند، در حالی که زنان باردار و شیرده قبل از استفاده باید با پزشک خود مشورت کنند. سوربیتول بهتر است هنگام نگهداری در دمای طبیعی محیط (15 درجه سانتی‌گراد تا 30 درجه سانتی‌گراد) استفاده شود. دمای زیر این سطح ممکن است منجر به ضخیم شدن سوربیتول شود و نباید اجازه داد که دچار یخ‌زدگی شود.

قیمت سوربیتول پودری

عوارض پودر سوربیتول

عوارض جانبی مصرف سوربیتول پودری خفیف است. نگرانی اصلی سلامتی در اختلالات دستگاه گوارش است، زیرا سوربیتول در روده کوچک هضم نمی‌شود. روده کوچک سوربیتول را به مقدار کم جذب می‌کند و سپس به فروکتوز تبدیل می‌شود. وجود مقدار بیش از حد سوربیتول باقی‌مانده ممکن است منجر به اسهال شود. مصرف زیاد سوربیتول ممکن است منجر به مشکلات دستگاه گوارش مانند نفخ شکم، گرفتگی عضلات و سایر ناراحتی‌های شکمی شود. مصرف سوربیتول ممکن است در افرادی که به اثرات ملین ناشی از آن حساسیت زیادی دارند، مشکلات جدی ایجاد کند.

سایر عوارض جانبی که ممکن است به دلیل استفاده از سوربیتول بوجود آیند در زیر ذکر شده است:

• در بیماران دیابتی ممکن است منجر به آسیب رگ‌های خونی و اعصاب شود.

• آسیب به چشم با تشکیل آب مروارید و افزایش خطر برای کلیه‌ها.

• در موارد نادر، افراد ممکن است حساسیت پوستی مانند خارش و تاول در سطح پوست داشته باشند.

• برخی از افراد ممکن است از خارش مقعدی رنج ببرند.

•  مدفوع قیرمانند

• مشکل در تنفس

• تشنگی بیش از حد

• کاهش میزان دفع ادرار

در صورت بروز هر یک از علائم فوق، پیشنهاد می‌شود با پزشک مشورت کنید.

قیمت سوربیتول پودری

پودر سوربیتول را با بهترین قیمت و در کیسه های 25 کیلوگرمی با 99 درصد خلوص  با شماره CAS 50-70-4، C₆H₁₄O₆ از ما دریافت کنید. ما وارد کننده سوربیتول پودری به صورت پودر کریستالی بی بو، شیرین و جاذب رطوبت در ایران هستیم.

خرید سوربیتول پودری

فروش سوربیتول پودری

 سوربیتول پودری یک پودر کریستالی سفید با طعم شیرین است که در کیسه‌های ۲۵ کیلوگرمی محصول روکت فرانسه و فودکم چین آماده تحویل به شما مشتریان عزیز می‌باشد. پودر سوربیتول ماده ای شیرین‌کننده، بدون قند، کم کالری و غیر سرطان‌زا است. شرکت پیشگامان شیمی آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش‌های مشتریان عزیز، محصول سوربیتول پودری مورد نیاز صنایع مختلف را با بهترین قیمت و بهترین کیفیت تأمین کند و در سریع‌ترین زمان ممکن به وسیله سیستم حمل‌ونقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال نماید.

قیمت‌های عرضه‌شده توسط این شرکت همیشه پائین‌ترین قیمت است و شما مشتریان عزیز می‌توانید ضمن استعلام قیمت سوربیتول پودری، با قیمت سایر اشخاص حقیقی و حقوقی دیگر مقایسه نمائید.

سوربیتول پودری را از کجا بخریم؟

همانطور که اشاره شد سوربیتول یک الکل شکر مشتق شده از ذرت است که 60٪ به اندازه قند شیرین است. در بسیاری از محصولات بدون قند، کم کالری و دیابتی استفاده می‌شود. سوربیتول مانند ساکارز قهوه‌ای یا کارامل نمی‌شود. سوربیتول الکل قند است که در بدن انسان به آرامی متابولیزه می‌شود.

می‌توان با کاهش گلوکز، تغییر گروه آلدهید به گروه هیدروکسیل بدست آید. بیشتر سوربیتول از شربت ذرت یا همان فروکتوز تهیه می‌شود، اما در سیب، گلابی، هلو و آلو نیز یافت می‌شود. سوربیتول توسط سوربیتول-6-فسفات دهیدروژناز سنتز می‌شود و توسط سوکسینات دهیدروژناز و سوربیتول دهیدروژناز به فروکتوز تبدیل می‌شود. سوسینات دهیدروژناز یک مجموعه آنزیمی است که در چرخه اسید سیتریک شرکت می‌کند. جهت خرید سوربیتول پودری با برند روکت فرانسه با کارشناسان ما تماس بگیرید.

شماره‌های تماس : –

• 02128425006
• 09129008862