خرید گلایسین خوراکی
فروش گلایسین خوراکی با بهترین قیمت پودر گلایسین توسط ما انجام می شود. جهت خرید پودر گلایسین و دریافت اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید. شرکت پیشگامان شیمی گلایسین مورد نیاز صنایع مختلف را در گریدهای خوراکی و دارویی از کشورهای چین و آلمان وارد میکند.
جهت استعلام قیمت گلایسین خوراکی
و همچنین دریافت مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.
شنبه تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ | پنج شنبه ۹ الی ۱۳
قیمت پودر گلایسین
اسید آمینه گلیسین به عنوان یک پودر کریستالی سفید، بدون بو و دارای شیرینی خاص به غذا اضافه شود تا تلخی آن را بپوشاند و طعم شیرین سدیم ساخارین را افزایش دهد. پیشگامان شیمی واردکننده گلایسین خوراکی و همچنین تأمینکننده و عمده فروش اسید آمینه گلیسین در ایران است. شما میتوانید قیمت گلایسین خوراکی را از طریق تماس با ما، ارسال درخواست به ایمیل info@irchem.ir یا درج پیغام در سایت irchem دریافت کنید. اطمینان داشته باشید که میتوانید خرید مواد اولیه غذایی را با قیمت خوب از این مجموعه داشته باشید.
| معادل انگلیسی | Glycine |
| نام علمی گلیسین ⭐ | 2- آمینو اتانوئیک اسید |
| مشخصات ظاهری | پودر سفید رنگ |
| 233 °C (451 °F; 506 K) (تجزیه میشود) | نقطه ذوب گلیسین |
| خلوص | 98.5% – 101.5% |
| گرید | غذایی – دارویی – صنعتی |
| بستهبندی | کیسههای 25 کیلوگرمی |
| کشور تولید کننده ⭐ | چین و آلمان |
| فرمول شیمیایی | C2H5NO2 |
| شرایط نگهداری | جای خشک و خنک |
| گلایسین قیمت 💯 | تماس بگیرید |
گلایسین چیست
گلایسین پودری ماده جامد، بلوری شکل، بیرنگ و دارای طعم شیرین است که از هیدرولیز پروتئینها بهدست میآید. پودر گلیسین، یک اسید آمینه ضروری محسوب نمیشود زیرا بدن میتواند آن را از مواد شیمیایی دیگر تولید کند. گلیسین در آب محلول است و حلالیت آن در دمای 25 درجه سانتیگراد، حدود 25 گرم در 100 میلیلیتر میباشد. یک رژیم معمولی، حاوی حدود 2 گرم Glycine روزانه است. منابع اولیه مواد غذایی غنی از پروتئین شامل گوشت، ماهی، لبنیات و حبوبات است. گلیسین از اولین اسیدهای آمینه است که از ژلاتین جدا شده است.
ساختار شیمیایی گلایسین
گلیسین ساده ترین اسید آمینهای است که به طور طبیعی وجود دارد. این تنها اسید آمینه غیر کایرال است و از این رو استریو ایزومر نیست. این ترکیب میتواند در محیط های آب دوست یا آبگریز قرار گیرد زیرا تنها یک اتم هیدروژن در زنجیره جانبی کوچکتر خود دارد. آمینو اسیدها ساختار کلی دارند که دارای یک گروه -R است که در آن مواد خاص جایگزین میشوند تا یک اسید آمینه ویژه را تشکیل دهند. 20 اسید آمینه در بدن انسان وجود دارد. که در بین همه آنها گلیسین، سادهترین است.
آمینو اسید گلیسین دارای فرمول مولکولی C2H5NO2 است. گروه -R در فرمول اسید آمینه عمومی با یک اتم هیدروژن در گلیسین جایگزین میشود. ساختار شیمیایی گلیسین را در زیر میبینید.
تهیه گلایسین
گلایسین صنعتی را میتوان با استفاده از دو فرآیند مصنوعی زیر تشکیل داد. این دو فرآیند اصلی عبارتند از:
- i) آمیناسیون کلرواستیک اسید با آمونیاک که محصولات گلیسین و کلرید آمونیوم میدهد.
- ii) سنتز اسید آمینه اشترکر (Strecker) که روش مصنوعی اصلی برای تهیه گلیسین است. در این فرآیند، یک آلدهید در حضور سیانید پتاسیم با آمونیاک تصفیه میشود. واکنش تراکم آلفا آمینو نیتریل تولید میکند که در هیدرولیز بیشتر اسید آمینه مورد نیاز، گلیسین را در این مورد میدهد.
کاربرد گلایسین در صنایع غذایی
پودر گلایسین را در نوشیدنیهای پروتئینی و در فرمولاسیون داروها نیز استفاده میکنند. این ماده طعمدهنده و شیرینکننده است که در ترکیب با گلوتامات سدیم، DL-alanine یا اسید سیتریک، میتوان در نوشیدنیها از آن استفاده کرد. گلایسین پودری با سطح پروتئین زیاد مانند محصولات لبنی، گوشت، ماهی و حبوبات وجود دارد. این ماده به عنوان یک عامل ضد عفونیکننده برای پوست ماهی و بادام زمینی استفاده میشود. Glycine یک تثبیتکننده برای کرم، پنیر، نودل پخته سریع، مارگارین و آرد گندم است.
- در تولید کیک و کلوچه نیز کاربرد دارد. پودر گلیسین همراه با سدیم ساخارین به منظور کاهش عصاره تلخ آن کاربرد دارد.
- در شراب و نوشیدنیها به عنوان یک اصلاحکننده اسیدیته یا بافر کاربرد دارد.
- در فرآوری گوشت و سس سویا به منظور حذف تلخی آن استفاده میشود.
- در تولید خوراک دام به عنوان شیرینکننده و افزایشدهنده طعم کاربرد دارد.
کاربرد در صنایع دارویی:
بر اساس تحقیقات انجام شده توسط گروهی از محققان، گلایسین خوراکی میتواند برای کمک به کاهش علائم در افراد مبتلا به شرایط مانند زخم، آرتریت، سندرم روده تحریکپذیر، دیابت، نارسایی کلیه و نارسایی قلبی، اختلالات عصبی رفتاری، خستگی مزمن، اختلالات خواب و حتی برخی از سرطانها موثر باشد.
تاثیرات گلایسین خوراکی
- کمک به ساختن توده عضلانی بدون چربی
- جلوگیری از اسکاروپنی (از دست دادن عضلات، از بینبردن عضلات یا خرابشدن)
- نقش مهمی در تولید هورمون رشد انسان ایفا میکند.
- تقویت عملکرد ذهنی و حافظه
- کمک به جلوگیری از سکته مغزی و تشنج
- حفاظت از پوست از علائم پیری یا جهشهای سلولی
- محافظت از کلاژن در مفاصل و کاهش درد مفاصل
- بهبود انعطافپذیری و طیف وسیعی از حرکت
- تثبیت قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2
- بهبود کیفیت خواب
- کاهش التهاب و آسیبهای رادیکال آزاد با افزایش تولید گلوتاتیون
- کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان
- ساختن پوشش گیاهی دستگاه گوارش
- تولید نمک صفرا و آنزیمهای گوارشی
- کمک به کاهش واکنشهای آلرژیک و خود ایمنی
- افزایش سطح انرژی و مبارزه با خستگی
- کمک به تولید گلبولهای قرمز
- مبارزه با اثرات استرس و اضطراب
- کمک به کنترل نشانههای تشنج، اسکیزوفرنی و اختلالات روانی
اسید آمینه گلیسین برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مناسب است زیرا کمک میکند تا قند خونشان را کنترل کند. معمولا از منابع غذایی حدود 2 گرم گلیسین در روز دریافت میشود که به مقدار بیشتری از آن نیاز است.
گلایسین به کاهش دمای بدن کمک میکند
اسید آمینه گلیسین برای افزایش جریان خون در اندامهای بدن کار میکند و دمای بدن را کاهش میدهد. تأثیر نوسان دمای بدن بر چرخههای خواب و بیداری و توانایی شما برای خوابیدن بسیار اهمیت دارد. افت جزئی در دمای بدن یک قسمت اصلی از پیشرفت فیزیکی بدن به خواب است.
مطالعه اخیر در مورد اثرات Glycine به عنوان یک مکمل نشان داده است که باعث کاهش درجه حرارت بدن میشود و در عین حال به افراد کمک میکند تا هم زودتر بخوابند و هم زمان بیشتری را در خواب REM بگذرانند. تحقیقات دیگر نشان داده است که مکمل گلایسین ممکن است به شما کمک کند تا سریعتر به خواب عمیق و آهسته بروید.
آمینو اسید گلیسین سطح سروتونین را در بدن افزایش میدهد
سروتونین رابطه پیچیدهای با خواب دارد. از جمله موارد دیگر، سروتونین برای تولید هورمون خواب (ملاتونین) مورد نیاز است. در افرادی که در خواب یا اختلالات خواب مانند بیخوابی و آپنه خواب مشکل دارند، افزایش سطح سروتونین میتواند به بازگرداندن الگوی خواب سالم کمک کند و خواب عمیقتر، آرامتر و شاداب را ایجاد میکند.
تحقیقات نشان میدهد گلیسین خوراکی باعث افزایش سروتونین، کاهش علائم بیخوابی و بهبود کیفیت خواب میشود و ممکن است به شما کمک کند پس از یک دوره اختلال خواب به چرخههای خواب سالم برگردید.
گلایسین برای تقویت شناختی و حافظه
گلایسین پودری، دارای مزایایی برای عملکرد شناختی در طول روز است. مکمل گلایسین خواب راحتتری را ایجاد میکند. دانشمندان همچنین دریافتند که افراد در آزمونهای شناختی، نمره بالاتری میگیرند و مکمل گلیسین باعث بهبود حافظه و توجه در بزرگسالان میشود. دانشمندان به طور فعال در حال استفاده از گلیسین در درمان اختلالات تخریب عصبی مانند بیماری آلزایمر هستند.
گلایسین برای سلامت قلب و عروق
گلیسین برای حمایت از سلامت سیستم ایمنی بدن و کنترل التهاب از عملکرد قلب و عروق محافظت میکند. این ماده همچنین به عنوان یک آنتیاکسیدان عمل میکند و در به دام انداختن و مهار سلولهای آسیب دیده که میتوانند باعث بیماری شوند کمک میکند. مقادیر بالاتر گلیسین با خطر کمتری در حمله قلبی مرتبط است و برخی شواهد نشان میدهد که گلایسین میتواند به محافظت در برابر فشار خون کمک کند. هنوز هم رابطه کامل بین گلایسین و سلامت قلب و عروق روشن نیست و دانشمندان در تلاشند تا آن را بهتر درک کنند.
عملکرد گلایسین برای سلامت مفاصل و استخوانها
یکی از مهمترین اسیدهای آمینه با پروتئین در بدن است. این ترکیب ماهیچهها، استخوانها و بافتهای همبند ما را با کلاژن، پروتئینی که برای قدرت، ثبات و عملکرد بدنی سالم شما ضروری است، تأمین میکند. با افزایش سن، سطح کلاژن در بدن به طور طبیعی کاهش مییابد. گلیسین در سرکوب التهاب نیز بسیار مؤثر است. دوزهای اضافی اسید امینه گلایسین ممکن است به تقویت استخوانها و مفاصل کمک کند و همچنین از آرتروز جلوگیری کند.
عملکرد گلایسین برای سلامت متابولیسم
نقش مهمی در متابولیسم سالم دارد. سطح پایین گلیسین با خطر بیشتری برای ابتلا به دیابت نوع 2 ارتباط دارد. از طرف دیگر، سطح بالاتر گلایسین با خطر کمتری برای این اختلال متابولیکی در ارتباط است. اما هنوز مشخص نیست که علت و پیامد این رابطه چیست. آیا سطح پایین گلیسین به طور مستقیم در اختلال در عملکرد متابولیک که منجر به دیابت میشود، نقش دارد یا اینکه اینها در نتیجه اختلال عملکرد متابولیکی در حال انجام هستند.
گلیسین میتواند در کاهش سطح قند خون و افزایش تولید انسولین در بزرگسالان سالم موثر باشد. مطالعات نشان داده است که در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 با استفاده از گلیسین خوراکی میتوان کمبود گلایسین را بهبود بخشید. تحقیقات دیگر نشان میدهد که در افراد دیابتی، اسید امینه گلایسین میتواند سطح قند خون را کاهش دهد.
عوارض جانبی گلایسین
گلیسین به طور کلی توسط بزرگسالان سالم به خوبی تحمل میشود. عوارض جانبی برای آن غیر معمول است، اما ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- حالت تهوع
- استفراغ
- ناراحتی خفیف معده
- مدفوع نر
آنالیز گلایسین دارویی
| Item | Specification – FCCIV/USP40 |
| Name | Glycine |
| Molecular formula | C2H5NO2 |
| Appearance | White crystalline powder |
| Content | 99.5~101.5 |
| Loss on drying | ≤0.07 |
| Transmittance% | ≥98.2 |
| Residue on ignition | ≤0.05 |
| PH | 5.8~6.2 |
| Organic volatile impurities | Conforms |
| Chloride | ≤0.006 |
| Sulfate (SO42-) | ≤0.006 |
| Ammonium (as NH4+)% | ≤0.01 |
| Heavy metals | ≤0.001 |
| Lead (Pb)% | ≤0.0005 |
| Arsenic | ≤0.0001 |
| Iron | ≤0.001 |
آنالیز گلایسین خوراکی
| ITEM | STANDARD |
| Apperance | white crystals or crystalline powder |
| Assay( C2H5NO2) (%) | 98.5～101.5 |
| Loss on drying (%) | ≤0.2 |
| Residue on ignition(as sulphated ash)(%) | ≤ 0.1 |
| Chloride(As Cl) (%) | ≤0.02 |
| Sulphate(As SO4) (%) | 0.0065 |
| Ammonium(As NH4) =< % | 0.01 |
| Arsenic( As As) =< % | 0.0001 |
| Lead ( As Pb) =< % | 0.0005 |
آنالیز گلایسین صنعتی
| ITEM | STANDARD |
| Apperance | White Crystals crystalline powder |
| Assay( C2H5NO2) % ( on dried matter) | 98.5 |
| pH Value(5g/100ml in water) | 5.5-7.0 |
| Iron(FE) =< % | 0.03 |
| Loss on drying =< % | 0.3 |
| Residue on ignition =< % | 0.1 |
گلایسین از کجا تهیه کنیم؟
گلایسین بتائین که یکی از مواد افزودنی و محبوب غذایی در اکثر کشورها است. این شرکت به عنوان یک تأمینکننده و واردکننده کننده حرفهای گلایسین تقریباً 10 سال است که این محصول را از چین تهیه و وارد میکند. شرکت پیشگامان شیمی آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش شما مشتریان عزیز، مواد اولیه مورد نیاز صنایع غذایی و دارویی را با بهترین قیمت تأمین کند. جهت استعلام قیمت گلایسین خوراکی و همچنین خرید پودر گلایسین با ما تماس بگیرید. فروش عمده گلایسین در بستهبندیهای 25 کیلوگرمی عرضه میشود. در صورت بروز هرگونه سوال و مشکل لطفاً از طریق sales@irchem.ir برای ما ایمیل ارسال کنید. ما در عرض 1 روز کاری به شما پاسخ خواهیم داد.
تولید کننده گلیسین در ایران
متاسفانه در حال حاضر تولید کننده گلایسین در ایران که به صورت رسمی فعالیت داشته باشد وجود ندارد. این ماده و مشتقات آن در حال حاضر با برندهای چینی و ژاپنی در بازار ایران موجود هستند.
