خرید پروپیل گالات (PG)
ما در پیشگامان شیمی، با سال‌ها تجربه در زمینه فروش مواد شیمیایی، با ارائه محصولات با کیفیت و خدمات مشاوره‌ای تخصصی، به مشتریان خود در دستیابی به بهترین نتایج کمک می‌کنیم. پروپیل گالات محصولی است که نه تنها با خواص آنتی‌اکسیدانی خود در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی بهداشتی معجزه می‌کند، بلکه در حفظ کیفیت و افزایش عمر محصولات این صنایع نقش بی‌بدیلی دارد. از جلوگیری از فساد روغن‌ها و چربی‌ها در محصولات غذایی گرفته تا افزایش ثبات داروها و محافظت از فرمولاسیون‌های آرایشی، پروپیل گالات یک انتخاب هوشمندانه برای تضمین کیفیت و ایمنی است.
جهت استعلام قیمت پروپیل گالات پودری
و همچنین دریافت مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.
۰۲۱۵۴۰۳۲۳۱۷
۰۲۱۵۴۰۳۲۳۱۸
۰۹۱۲۹۰۰۸۸۶۲
شنبه تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ | پنج شنبه ۹ الی ۱۳
پروپیل گالات چیست؟
پروپیل گالات که با نام علمی پروپیل 5,4,3-تری هیدروکسی بنزوآت (propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate) شناخته می‌شود، یک استر است که از ترکیب اسید گالیک و پروپانول به وجود می‌آید. این ترکیب که از سال 1948 به عنوان یک آنتی‌اکسیدان مورد استفاده قرار گرفته، به مواد غذایی حاوی روغن‌ها و چربی‌ها افزوده می‌شود تا از اکسیداسیون آنها جلوگیری کند. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از اکسیداسیون محافظت می کنند. اکسیداسیون یک فرآیند شیمیایی است که در آن یک ماده با اکسیژن واکنش می دهد. این فرآیند می تواند باعث تخریب مواد غذایی، داروها و سایر محصولات شود.
مشخصات پروپیل گالات
| ✅نام انگلیسی | (PG) Propyl Gallate |
| ✅CAS NO | 121-79-9 |
| ✅E NO | E310 |
| ✅خلوص | 98% |
| ✅ظاهر | پودر |
| ✅فرمول مولکولی | C10H12O5 |
| ✅وزن مولکولی | 212/2 گرم بر مول |
خواص پروپیل گالات
این ماده یک پودر کریستالی سفید تا کرم رنگ در دمای اتاق است و طعم کمی تلخ دارد. در الکل و اترها محلول است اما کمی در آب حل می شود. با این حال، این خاصیت، پخش شدن آن را در محیط های مبتنی بر روغن افزایش می دهد و آن را به یک افزودنی ایده آل برای حفظ روغن ها و چربی های خوراکی تبدیل می کند. نقطه ذوب این ترکیب از 148 درجه سانتی گراد تا 150 درجه سانتی گراد می باشد.
قیمت آنتی اکسیدان پروپیل گالات
در پیشگامان شیمی، ما متعهد به ارائه پروپیل گالات با قیمت رقابتی و منصفانه هستیم. با توجه به نوسانات بازار و متغیر بودن عوامل تأثیرگذار بر قیمت، ما همواره در تلاشیم تا بهترین ها را به مشتریان خود ارائه دهیم. برای اطلاع از قیمت‌های به روز محصولاتمان، با ما تماس بگیرید.
کاربردهای پروپیل گالات
عملکرد اصلی پروپیل گالات در فعالیت آنتی اکسیدانی قدرتمند آن نهفته است. به طور موثر رادیکال های آزاد را از بین می برد (رادیکال های آزاد مولکول هایی هستند که یک الکترون جفت نشده دارند. این الکترون جفت نشده آنها را بسیار واکنش پذیر می کند و می تواند باعث تخریب سایر مولکول ها شود) و از اکسیداسیون لیپیدها، پروتئین ها و سایر مولکول های حساس جلوگیری می کند. این ویژگی در حفظ کیفیت و طول عمر محصولاتی که در آن استفاده می شود، بسیار مهم است.
- صنایع غذایی:
به عنوان یک آنتی‌اکسیدان تأیید شده توسط FDA، پروپیل گالات به عنوان یک ماده افزودنی غذایی برای جلوگیری از فساد چربی‌ها و روغن‌ها استفاده می‌شود. این ماده به طور معمول در محصولاتی مانند انواع نان، محصولات لبنی، روغن‌ها، چربی‌ها، سس‌ها، نوشیدنی های گازدار و غذاهای فرآوری شده یافت می‌شود. این مکانیسم محافظتی، ارزش غذایی، بافت و رنگ محصولات غذایی را حفظ می کند، ماندگاری آنها را افزایش می دهد و ویژگی های مطلوب آنها را حفظ می کند.
- داروسازی:
صنعت داروسازی از این ترکیب به عنوان یک پایدارکننده برای برخی داروهایی که ممکن است تحت تأثیر اکسیداسیون قرار بگیرند، استفاده می‌کند و همچنین در بهبود عمر مفید محصولات دارویی مختلف نقش دارد. این ماده پایداری و پراکندگی مواد فعال دارویی را در فرمولاسیون های مختلف افزایش می دهد و از این رو از کاهش اثربخشی داروها جلوگیری می کند. پروپیل گالات همچنین برای جلوگیری از تشکیل لخته در داروها استفاده می شود.
- آرایشی و بهداشتی:
به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی، پروپیل گالات در فرمولاسیون‌های آرایشی برای جلوگیری از تخریب اکسیداتیو لیپیدها به کار می‌رود و در نتیجه عمر مفید این محصولات را افزایش می‌دهد. درواقع این ترکیب از اکسیداسیون روغن ها، چربی ها و رنگدانه ها در محصولات آرایشی جلوگیری می کند و از این رو از تغییر رنگ و تخریب محصولات آرایشی جلوگیری می کند.
ایمنی پروپیل گالات
مصرف این ماده ممکن است باعث بروز واکنش‌های آلرژیک پوستی شود. سازمان اروپایی ایمنی غذا (EFSA)، یک مقدار مجاز روزانه (ADI) 0.5 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن را برای پروپیل گالات تعیین کرده است و بر اساس ارزیابی مواجهه، نتیجه گرفته شده است که در سطوح فعلی استفاده، این محصول نگرانی‌های ایمنی را ایجاد نمی‌کند.
فروش پروپیل گالات با قیمت عمده
ما در بازرگانی مواد شیمیایی پیشگامان شیمی، با واردات مواد اولیه شیمیایی از بهترین تولید کنندگان، کیفیت محصولات خود را تضمین می کنیم. شما می توانید جهت خرید پروپیل گالات در تهران و اصفهان با ما تماس گرفته و در محل مورد نظر خود دریافت کنید.
