خرید سوربیتان تری استئارات

سوربیتان تری استئارات (اسپن 65)

سوربیتان تری استئارات (اسپن 65، STS) یک افزودنی غذایی، کرم‌رنگ، سخت، جامد مومی با بو و مزه‌ی مشخص است. به عنوان یک افزودنی غذایی، E شماره E492 دارد. نام‌های تجاری برای پلی‌ساکاریدها عبارتند از Alkest ،Canarcel ،Span. مخلوطی از استرهای جزئی از سوربیتول و انیدریدها و اسید استئاریک سبزیجات است و نیز ممکن است اسیدهای چرب آزاد و سوربیتول، استرهای سوربیتان داشته باشند.

جهت استعلام

قیمت STS فودگرید

و همچنین دریافت مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.

۰۲۱۵۴۰۳۲۳۱۷
۰۲۱۵۴۰۳۲۳۱۸
۰۹۱۲۹۰۰۸۸۶۲

 شنبه  تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ |  پنج شنبه ۹ الی ۱۳تماس با پیشگامان شیمی

ظاهر: پرک زرد رنگ
حلالیت: این ماده نمی‌تواند در آب، متانول و اتانول تجزیه شود.

این ماده سدیم لیپوفیل است. به طور کلی به عنوان یک امولسیفروم همراه با پلی‌سوربات‌ها استفاده می‌شود. برای تغییر کریستالیزاسیون روغن‌ها استفاده می‌شود. برای نگه‌داری در بسته‌بندی اصلی در دمای 25 تا 30 درجه سانتی‌گراد، خشک و دور از گرمای مستقیم و نور خورشید قرار می‌گیرد. عمر مفید آن یک سال از تاریخ تولید، در صورت نگه‌داری تحت شرایط نگه‌داری ذکر شده و باز نشده است.

موارد استفاده اسپن 65

  • محصولات نانوایی
  • مخمرهای بیکر
  • امولسیون‌های روغ
  • مخلوط شیر و کرم
  • مارمالاد ژله
  • آب‌نبات‌های مبتنی بر کاکائو
  • شکلات
  • مخلوط مایع میوه‌ها و سبزیجات
  • شکلات‌های قندی
  • مکمل‌های غذایی

مشخصات و کاربردهای سوربیتان تری استئارات

اسپن 65 یک عامل سطح فعال لیپوفیل است. این ماده اغلب به عنوان یک امولسیفایر در ترکیب با پلی‌ساکاردها استفاده می‌شود. همچنین برای تغییر دادن بلورینگی چربی‌ها استفاده می‌شود.یک امولسیفایر موثر برای کاهش چربی شکم در شکلات است. بازدارنده کریستال در پالم الیین و روغن نارگیل در واقع  به عنوان یک مهار کننده کریستال در روغن‌ها استفاده می‌شود.

موارد قابل مصرف: محصولات نانوایی با کیفیت بالا، توپینگ و پوشش برای نانوایی‌های خوب، امولسیون‌های چربی، بافت شیر و کرم، سفید کننده‌های غیر آلی، کنسانتره‌های چای و مایع میوه و تزریق گیاهی، کنسانتره، یخ، دسرها، محصولات قنادی از جمله شکلات، سس امولسیون‌شده، مکمل‌های غذایی، مکمل‌های غذایی، مخمر برای پخت، آدامس‌های جویدنی، غذاهای رژیمی برای اهداف خاص پزشکی، فرمول‌های غذایی برای کنترل وزن، حامل‌ها و حلال‌های رنگ و عوامل ضد فوم.

فروش سوربیتان تری استئارات
فروش سوربیتان تری استئارات

مشخصات اسپن 65

  • مقدار اسید (mgkoH / g) <15
  • مقدار پوسته‌پوسته‌شدن (mgkoH / g) 176-188
  • مقدار هیدروکسیل (mgkoH / g) 66-80
  • فلز سنگین (محاسبه‌شده توسط Pb) (٪) ≤0. 0010
  • آرسنیک (محاسبه‌شده توسط As) (٪) ≤0.0003
  • اطلاعات تغذیه‌ای: (بر اساس 100 گرم)
  • انرژی: 3800 کیلوگرم / 900 کیلوکالری
  • چربی: 100
  • کربوهیدرات: 0
  • پروتئین: 0

مشخصات فنی

  • مقدار اسید 7 حداکثر
  • مقدار پوشیده‌شدن 170-190
  • نقطه‌ذوب 53 ± 5 درجه سانتی‌گراد

فروش سوربیتان تری استئارات (اسپن 65)

فروش سوربیتان تری استئارات در کیسه‌های 25 کیلوگرمی آماده تحویل به شما مشتریان عزیز می‌باشد. شرکت پیشگامان شیمی آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش‌ شما مشتریان عزیز، محصول سوربیتان تری استئارات مورد نیاز صنایع غذایی و دارویی را با بهترین قیمت sts خوراکی و بهترین کیفیت تأمین کرده و در اسرع وقت به وسیله سیستم حمل‌ونقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال نماید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
برای ادامه، شما باید با قوانین موافقت کنید

جستجو در پیشگامان شیمی
فهرست