تری کلسیم سیترات

خرید تری سیترات کلسیم

شرکت پیشگامان شیمی فروش تری سیترات کلسیم را در گریدهای خوراکی و دارویی از کشورهای چین و آلمان انجام می‌دهد. جهت دریافت اطلاعات بیشتر و خرید سیترات کلسیم با ما تماس بگیرید.

برای استعلام قیمت تری کلسیم سیترات و همچنین دریافت مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.

• 02128425006
• 09124850508

 شنبه  تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ |  پنج شنبه ۹ الی ۱۳

سیترات کلسیم چیست؟

کلسیم سیترات نمک کلسیم اسید سیتریک است. این ماده معمولاً به عنوان یک افزودنی غذایی (E333) استفاده می‌شود. معمولاً از آن به عنوان نگه‌دارنده مواد غذایی و گاهی به عنوان طعم‌دهنده استفاده می‌شود، به همین دلیل بسیار شبیه به سدیم‌ سیترات است. کلسیم سیترات همچنین در برخی مکمل‌های غذایی کلسیم (به عنوان مثال سیتراکال) یافت می‌شود.

تری کلسیم سیترات از نمک‌های خاص می‌باشد که پودر بی‌بو سفید با محتوای کلسیم بالا (21٪) است. این عنصر دارای طعم بی‌نظیری است. با توجه به ویژگی‌های فنی و مغذی فوق‌العاده آن، تری کلسیم سیترات می‌تواند برای غنی‌سازی مواد معدنی در مواد غذایی، نوشیدنی‌ها، محصولات غذایی و محصولات دارویی مورد استفاده قرار گیرد.

نام شیمیایی: فسفات کلسیم، سیترات Tricalcium ،2-hydroxypropane-1،2،3-trikaboxylate Ca3

خواص فیزیکی: پودر سفید و بی‌بو

 به سختی در آب حل شده و تقریباً نامحلول در اتانول است.

 هنگامی که تا دمای 100 درجه سانتی‌گراد گرم می‌شود، آب کریستال به تدریج از بین می‌رود.

همان‌طور که دمای 120 درجه سانتی‌گراد گرم می‌شود، کریستال تمام آب کریستال خود را از دست می‌دهد.

خواص شیمیایی کلسیم سیترات

این ماده به مقدار کمی در آب محلول است. کریستال‌های سوزنی‌ شکل تری‌ کلسیم سیترات با سنتز هیدروترمال به‌دست آمده است. ساختار کریستالی شامل یک شبکه سه‌بعدی است که در آن کاتیون‌های 2+ Ca با کوردیناسیون هشت به آنیون‌های سیترات متصل شده‌اند. سپس با پیوندهای هیدروژن بین دو مولکول آب که در کوردیناسیون شرکت دارند و دو مولکول آب غیر کوئوردینه به هم مرتبط می‌شوند.

سنتز کلسیم سیترات

کلسیم سیترات یک واسطه در جداسازی اسید سیتریک از طریق فرآیند تخمیر است که طی آن اسید سیتریک به صورت صنعتی تولید می‌شود. اسید سیتریک موجود در محلول به وسیله هیدروکسید کلسیم خنثی می‌شود و تشکیل سیترات کلسیم نامحلول از کلسیم را تسریع می‌کند. سپس از بقیه محلول فیلتر شده و شسته می‌شود تا تصفیه شود.

آنالیز تری کلسیم سیترات

ظاهر: پودر سفید بلورین

محتوا: ٪ 98.0-1005

as≤٪ 0.0003

فلوراید: 0.003٪

فلزات سنگین (به عنوان Pb)، ≤ 0.002٪

از دست دادن خشک‌شدن: ٪ 10.0-13.3

ماده اسید ناپذیر: ≤ 0.2٪

در برخی از کشورها مانند ایالات متحده آمریکا، تری کلسیم سیترات، به سادگی کلسیم سیترات نامیده می‌شود. این محصول با خنثی‌سازی کامل اسید سیتریک با یک منبع کلسیم خالص مانند هیدروکسید کلسیم یا کربنات‌کلسیم تولید می‌شود. تری سیترات کلسیم با كلسیم بالای 21٪، بیشترین نمك كلسیم در میان نمك‌های كلسیم آلی است. این ماده به عنوان یک پودر سفید، بدون‌بو، پودر کریستالی یا پودر خوب تهیه می‌شود. کمی محلول در آب است و به راحتی در اسید هیدروکلریک رقیق می‌شود.

بر خلاف سایر نمک‌ها، تری سیترات کلسیم بهتر است در دماهای پایین (به اصطلاح “حلالیت معکوس”) محلول باشد. این عملاً در الکل قابل حل نیست. در طول عملیات حرارتی، به دلیل حلالیت معکوس آن، نسبت به سایر نمک‌های کلسیم کمتر واکنش‌پذیر است. با توجه به قابلیت قابل ملاحظه زیستی آن، تری سیترات کلسیم بر منابع کلسیم معدنی مانند کربنات کلسیم یا فسفات کلسیم ترجیح داده می‌شود.

کاربرد تری سیترات کلسیم

• کود
• پلاستیک
• پلیمرها
• غذای کودک
• نانوایی
• غلات
• اسنک
• صنعت شیرینی‌سازی
• لبنیات
• دسرها
• بستنی
• آماده‌سازی میوه
• میوه‌ها
• سبزیجات
• محصولات سویا
• دارو
• منبع معدنی
• تثبیت‌کننده امولسیون
• شربت
• تعلیق قرص یا کپسول
• رقیق‌کننده
• نوشیدنی‌ها
• نوشابه‌های گازدار
• نوشیدنی‌های فوری
• چای و قهوه
• نوشیدنی‌های انرژی
• مراقبت تغذیه‌ای OTC
• مکمل‌های غذایی
• محصولات دارویی
• مواد غذایی حیوان خانگی
• پاک‌کننده‌ها و مواد شوینده
• مراقبت سطحی

نکات ایمنی و عوارض جانبی

تری کلسیم سیترات به طور کلی ایمن است، اما مانند هر ماده شیمیایی دیگری، باید با احتیاط استفاده شود. نکات ایمنی شامل موارد زیر است:

– اجتناب از تماس: از تماس مستقیم با پوست و چشم‌ها خودداری کنید. در صورت تماس، ناحیه آسیب‌دیده را با آب شستشو دهید.
– استفاده از تجهیزات ایمنی: هنگام کار با تری کلسیم سیترات، از دستکش و عینک ایمنی استفاده کنید تا از آسیب‌های احتمالی جلوگیری شود.
– تهویه مناسب: در محیط‌های بسته، اطمینان حاصل کنید که تهویه مناسب وجود دارد تا از تجمع گرد و غبار جلوگیری شود.
– عوارض جانبی: برخی افراد ممکن است عوارض جانبی مانند یبوست، ناراحتی معده یا واکنش‌های آلرژیک خفیف را تجربه کنند. در صورت بروز علائم شدیدتر مانند تهوع، استفراغ یا واکنش‌های آلرژیک، فوراً به پزشک مراجعه کنید.

بسته‌بندی و گرید محصول

تری کلسیم سیترات معمولاً در بسته‌بندی‌های مختلف و با گریدهای متفاوت ارائه می‌شود:

– بسته‌بندی: این ماده معمولاً در کیسه‌های 25 کیلوگرمی یا بطری‌های کوچک‌تر عرضه می‌شود. بسته‌بندی‌ها باید در مکان‌های خشک و خنک نگهداری شوند.
– گرید محصول: تری کلسیم سیترات در گریدهای دارویی و غذایی موجود است. گرید دارویی معمولاً دارای استانداردهای بالاتری از نظر خلوص و کیفیت است که برای مصارف پزشکی مناسب‌تر می‌باشد.

فروش تری کلسیم سیترات

فروش تری کلسیم سیترات در کیسه‌های 25 کیلوگرمی آماده تحویل به شما مشتریان عزیز می‌باشد. شرکت پیشگامان شیمی آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش‌ شما مشتریان عزیز، محصول تری کلسیم سیترات مورد نیاز را بهترین قیمت و کیفیت تأمین کرده و در اسرع وقت به‌وسیله سیستم حمل‌ونقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال نماید.