لاکتوز

خرید لاکتوز | لاکتوز خوراکی | لاکتوز ارمور

شرکت پیشگامان شیمی لاکتوز در مش‌های 200 و 80 گرید غذایی و دارویی را از کشور آلمان با برند لاکتوز مگله وارد می‌کند. جهت دریافت اطلاعات بیشتر و خرید این محصول با ما تماس بگیرید.

جهت دریافت آنالیز

و استعلام قیمت لاکتوز مش 200 و 80 و همچنین دریافت مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.

• 02128425006
• 09124850508

 شنبه  تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ |  پنج شنبه ۹ الی ۱۳

فروش لاکتوز پودر

قیمت پودر لاکتوز

قیمت لاکتوز خوراکی مش 200 و 80 که یکی از مواد افزودنی غذایی محبوب در اکثر کشورها است را از ما دریافت کنید. به عنوان یک تأمین‌کننده وواردکننده حرفه‌ای جهت دریافت قیمت لاکتوز دارویی، شرکت بین‌المللی پیشگامان شیمی تقریباً 15 سال است که از آلمان لاکتوز انهیدروس و مونوهیدرات را خرید و وارد می‌کند. در صورت بروز هرگونه سوال و مشکل لطفاً از طریق sales@irchem.ir برای ما ایمیل ارسال کنید، ما ظرف 1 روز کاری به شما پاسخ خواهیم داد.

معرفی لاکتوز

این یک دی‌ساکارید است که ممکن است از قبل با آن آشنا باشید. این ماده شکر اصلی (یا کربوهیدرات) است که به طور طبیعی در شیر و لبنیات یافت می‌شود. لاکتوز ماده اصلی موجود در شیر همه پستانداران است. برخلاف اکثر ساکاریدها، طعم لاکـتوز شیرین نیست. این از یک کربوهیدرات گالاکتوز و یک کربوهیدرات گلوکز تشکیل شده است.

اینها توسط یک پیوند گلیکوزیدیک 1-4 در جهت بتا به هم متصل می‌شوند.اگر به ساختار لاکتوز نگاه کنید می بینید که یک تفاوت قابل توجه بین گالاکتوز و گلوکز وجود دارد. کربن چهارم گالاکتوز جهت‌گیری متفاوتی نسبت به ساکارز دارد. اگر اینطور نبود، مولکول حاصل به جای لاکتوز، ساکارز (گلوکز + گلوکز) بود.

همچنین از نظر ساختار، می‌توان فهمید که لاکتوز قندی واکنش‌پذیر است زیرا دارای یک هیدروکسید همی استال آزاد است. بنابراین وقتی لاکتوز را با آب برم واکنش می‌دهیم، مونوکربوکسیلیک اسید حاصل می‌شود.آنزیم لاکتاز، لاکـتوز را به گلوکز و گالاکتوز تقسیم می‌کند.

شیر انسان شامل 7.2٪ لاکـتوز (تنها 4.7٪ از لاکـتوز در شیر گاو) است که تا 50٪ نیازهای انرژی نوزاد را تأمین می‌کند (شیر گاو تا 30٪ نیازهای انرژی نوزاد را تأمین می‌کند). اگر چه گلوکز در انواع مختلفی از غذاها یافت می‌شود، لاکـتوز تنها منبع گالاکتوز است.گالاکتوز دارای عملکردهای مختلف بیولوژیکی است و در فرآیندهای عصبی و ایمونولوژیک عمل می‌کند.

گالاکتوز جزء چندین ماکرومولکول (سربروزیدها، گانگلیوزیدها و موکپروتئین‌ها) است که جزء مهمی از غشای سلول‌های عصبی هستند. گالاکتوز همچنین جزء مولکول‌های موجود در سلول‌های خونی است که انواع خون ABO را تعیین می‌کنند.با توجه به مطالعات اخیر، در جذب کلسیم و سایر مواد معدنی مانند مس و روی، مخصوصاً در دوران شیردهی نقش مهمی ایفا می‌کند.

کاربرد لاکتوز

لاکتوز یک قند طبیعی است که در شیر و محصولات لبنی یافت می‌شود و کاربردهای گسترده‌ای در صنایع مختلف دارد. در صنایع غذایی، از لاکتوز به عنوان شیرین‌کننده ملایم و بهبوددهنده بافت در تولید شیرینی‌ها، شکلات، بستنی، نان و فرآورده‌های لبنی استفاده می‌شود. در صنعت داروسازی، لاکتوز به عنوان ماده حامل در قرص‌ها و کپسول‌ها به دلیل خاصیت پرکنندگی و حلالیت مناسب به کار می‌رود. همچنین در صنایع مکمل‌های غذایی و ورزشی، به عنوان منبع کربوهیدرات برای تأمین انرژی و افزایش جذب مواد مغذی مورد استفاده قرار می‌گیرد. علاوه بر این، لاکتوز در صنایع تخمیری برای تغذیه باکتری‌های مفید در تولید ماست و پروبیوتیک‌ها کاربرد دارد.

موارد استفاده دارویی

فروش لاکتـوز در صنعت داروسازی به طور گسترده در تهیه و ساخت داروها استفاده می‌شود. در بیشتر موارد استفاده از آن، از لاکـتوز به عنوان ماده کمکی (ماده غیرفعال) استفاده می‌شود. هدف اصلی آن کمک به انتقال ماده فعال در بدن است. این ترکیب بیشتر در قرص‌ها، کپسول‌ها و استنشاق‌کننده‌های پودر خشک استفاده می‌شود.

حدود 45٪ داروها حاوی ترکیبی از لاکتوز و ماده شیمیایی دیگری به نام میکروکریستالین سلولز (MCC) یا همان آویسل است. سایر مطالعات تعداد بیشتری را گزارش می‌کنند، تخمین می‌زنند که در حدود 60-70٪ از انواع دوز دارویی مانند کپسول، قرص، شربت، کرم و خمیر وجود دارد.

عملکرد لاکتوز در داروها عبارتند از

به عنوان پرکننده: بعضی اوقات ماده فعال موجود در دارو به مقدار کمی وجود دارد که نمی‌توان آن را کنترل کرد. مواد پرکننده مانند لاکتوز به صورت عمده مواد دارویی را افزایش داده و باعث جریان بهتر آن می‌شود. پرکننده‌ها همچنین اندازه‌گیری ماده فعال موجود در داروها را آسان می‌کنند.

به عنوان چسب:قرص‌ها را به هم متصل می‌کند. یعنی به مواد دیگر موجود در قرص کمک کرده تا بهم بچسبند.

• تولید شیرینی / شکلات

فروش لاکـتوز دارای ویژگی‌های بسیار خاصی از بلورین است، زیرا آن را بهتر از سقز قرار می‌دهد. هنگامی که آن را با سایر قندها مخلوط می‌کند، خواص بلوری آن را تغییر می‌دهد.

• نانوایی

لاکـتوز به راحتی هیدرولیز نمی‌شود و از مخمر آب‌جو تخمیر نمی‌شود. آنزیم‌های این مخمر مولکول لاکـتوز را از بین نمی‌برند. این ماده در محصولات نانوایی پس از پخت و پز باقی می‌ماند و طراوت و رطوبت را حفظ می‌کند. علاوه بر این، کمک می‌کند که از رنگ قهوه‌ای خوب کارامل استفاده کنید.

• قنادی

لاکـتوز دارای ویژگی‌هایی است که عطرهای غذایی را اصلاح کرده و عطر محصول را افزایش می‌دهد.

• سوسیس

لاکـتوز ماده خشک را به ارمغان می‌آورد و ممکن است باعث تخمیر شود.

• پنیر پخته‌شده

خرید لاکـتوز مونوهیدرات به عنوان یک امولسیفایر و به عنوان یک عامل نگه‌دارنده آب استفاده می‌شود. این تعریف به واسطه بهره‌وری فن‌آوری (نسبت در٪ از محصول پخته‌شده نسبت به گوشت تازه استفاده‌شده) تعریف شده است. تولید لبنیات بازسازی شده است.

• محصولات فوق‌العاده تازه

لاکـتوز به عنوان یک عامل استاندارد و به عنوان شیرین‌کننده برای تولید محصولات فوق‌العاده تازه استفاده می‌شود. هم چنین جهت خرید مواد اولیه غذایی با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.

• مواد غذایی

این ماده تأثیر مثبتی بر تغيير فلور باکتری روده دارد. لاکـتوز به طور خاص در توسعه یک فلور لاکتیک روده مفید (بیفیدوباکتریوم و لاکتوباکتری) به ضرر میکروارگانیسم‌های معیوب کمک می‌کند.

• غذای کودک

به عنوان منبع انرژی (شکر آهسته) مورد استفاده قرار می‌گیرد. گالاکتوز موجود در لاکـتوز شکر ضروری برای رشد ذهنی کودکان است. این شکل یک مرحله اضافی از پالایش را برای درجه خلوص بالاتر دارد.

عوارض جانبی احتمالی مصرف لاکتوز

سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) این ماده را برای مصرف در مقادیر موجود در غذاها و داروها، امن و مورد اعتماد منبع در نظر می‌گیرد..با این حال، برخی از مردم نگرانی در مورد ایمنی مواد افزودنی غذایی دارند. حتی اگر تحقیقات در مورد نکات منفی آنها متفاوت باشد، برخی از آنها با عوارض جانبی مرتبط شده‌اند.

اگر شما ترجیح می‌دهند از آنها به دور بمانید، ممکن است بخواهید مواد غذایی حاوی افزودنی لاکـتوز پودر را محدود کنید. بعلاوه، افراد مبتلا به عدم تحمل شدید آن ممکن است بخواهند از مصرف این ماده اجتناب کنند.افراد مبتلا به این بیماری به اندازه کافی آنزیمی که لاکـتوز را در روده تجزیه کند، تولید نمی‌کنند و ممکن است علائم ناخوشایندی را پس از مصرف لاکـتوز تجربه کنند.

اگر نگران لاکـتوز پودر موجود در غذا هستید، حتماً برچسب‌های مواد غذایی را به خصوص روی دسرهای بسته بندی شده و بستنی‌هایی که ممکن است از آن به عنوان شیرین کننده استفاده کنند، بخوانید.

جهت دریافت آنالیز جدیدتر و خرید لاکتوز خوراکی با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.

لاکتوز از کجا تهیه کنیم؟

فروش پودر لاکتوز آلمانی مش 200 و 80 در کیسه های 20 کیلویی آماده تحویل شما مشتریان عزیز می‌باشد. برای سفارش این محصول و کسب اطلاعات بیشتر با مشاوران و کارمندان فروش مجموعه تماس حاصل فرمایید.جهت خرید لاکتوز مونوهیدرات مش 200 و 80 و دریافت آنالیز و اطلاعات فنی محصول با کارشناسان مجموعه ما تماس برقرار کنید.

خرید لاکتوز مونوهیدرات دارویی

آیا شما به دنبال خرید لاکتوز مونوهیدرات دارویی با کیفیت بالا هستید؟ شرکت‌های تامین کننده مواد شیمیایی معتبری مانند پیشگامان شیمی، این محصول را با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب به شما ارائه می‌دهند. لاکتوز مونوهیدرات یک ترکیب شیمیایی با خواص مفید در صنایع دارویی و غذایی است و برای تولید محصولات مختلف استفاده می‌شود. با خرید لاکتوز مش 80 و 200 از پیشگامان شیمی، به کیفیت بالا و قیمت مناسب دست خواهید یافت و می‌توانید به راحتی از آن در تولید محصولات خود استفاده کنید. جهت دریافت قیمت لاکتوز صنعتی و دریافت اطلاعات بیشتر با شرکت پیشگامان شیمی تماس حاصل فرمایید.