خرید ال گلوتامین |قیمت ال گلوتامین به صورت عمده |فروش ال گلوتامین پودری
پیشگامان شیمی الگلوتامین (L‑Glutamine) با گرید دارویی و غذایی USP را بهعنوان یکی از مواد اولیه پرکاربرد در صنایع مکملهای غذایی و دارویی تأمین میکند. این محصول بهصورت کریستال سفید یا پودر کریستالی سفید عرضه میشود و طبق گواهی آنالیز (COA) دارای خلوص در محدوده 98.5 تا 101.5 درصد است. الگلوتامین عرضهشده توسط پیشگامان شیمی توسط شرکت برند ژاپنی Biokyowa تولید شده و از نظر پارامترهای مهمی مانند رطوبت، فلزات سنگین و شاخصهای میکروبی تحت کنترل استاندارد USP43 قرار دارد؛ موضوعی که برای واحدهای تولیدی حساس به کیفیت مواد اولیه اهمیت زیادی دارد.
در بسیاری از خطوط تولید مکملهای ورزشی، مکملهای تغذیهای و برخی محصولات دارویی، الگلوتامین بهعنوان یک آمینو اسید کلیدی در فرمولاسیون استفاده میشود. تولیدکنندگان معمولاً به دنبال مادهای هستند که علاوه بر خلوص مناسب، پایداری در فرایند تولید، یکنواختی در پودر و قابلیت پذیرش در واحد کنترل کیفیت (QC) را داشته باشد. الگلوتامین عرضهشده توسط پیشگامان شیمی با توجه به استاندارد تولید، نتایج آزمونهای میکروبی قابل قبول و کنترل دقیق مشخصات فیزیکی و شیمیایی، میتواند بهعنوان یک گزینه قابل اتکا برای تأمین مواد اولیه در خطوط تولید مکمل و محصولات تغذیهای مورد استفاده قرار گیرد.
جهت استعلام قیمت ال گلوتامین
و دریافت مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.
شنبه تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ | پنج شنبه ۹ الی ۱۳
جدول مشخصات فنی ال گلوتامین
| مشخصه | مقدار |
|---|---|
| نام محصول | ال گلوتامین |
| نام انگلیسی | L‑Glutamine |
| استاندارد / گرید | USP43 |
| فرمول شیمیایی | C5H10N2O3 |
| وزن مولکولی | 146.15 g/mol |
| شماره CAS | 56‑85‑9 |
| شکل ظاهری | کریستال سفید یا پودر کریستالی سفید |
| Assay (خلوص) | 98.5 – 101.5٪ |
| Loss on Drying | حداکثر 0.3٪ |
| Specific Rotation | +6.3° ~ +7.3° |
| فلزات سنگین | حداکثر 15 ppm |
| Total Plate Count | حداکثر 1000 CFU/g |
| Yeast & Mold | حداکثر 100 CFU/g |
| E. coli | مطابق استاندارد |
| Salmonella | مطابق استاندارد |
| شرکت تولیدکننده | Biokyowa |
| کشور تولیدکننده | ژاپن – چین |
| بستهبندی | کیسه یا درام 25 کیلوگرمی |
| شرایط نگهداری | محیط خشک و خنک، دور از رطوبت |
| مدارک قابل ارائه | COA ،MSDS |
| حداقل سفارش | 1 کیلوگرم |
| وضعیت تأمین | موجود در انبار تهران |
برای دریافت اطلاعات تکمیلی درباره ترکیبات، فرمول شیمیایی و آنالیز کامل محصول، فایل مشخصات فنی (TDS) و CoA در زمان استعلام در اختیار شما قرار خواهد گرفت.
ال گلوتامین چیست و چرا در صنایع مکمل و دارویی استفاده میشود؟
الگلوتامین (L‑Glutamine) یکی از فراوانترین آمینو اسیدهای آزاد در بدن انسان است که در بسیاری از فرمولاسیونهای مکملهای تغذیهای و برخی محصولات دارویی بهعنوان یک ماده اولیه کلیدی استفاده میشود. این ترکیب از نظر شیمیایی یک آمینو اسید قطبی با فرمول C5H10N2O3 است که بهصورت پودر یا کریستال سفید در صنایع عرضه میشود. در صنعت مکمل، الگلوتامین معمولاً به دلیل نقش آن در متابولیسم نیتروژن، حمایت از عملکرد عضلات و مشارکت در برخی فرآیندهای متابولیکی در بدن مورد توجه قرار گرفته است؛ به همین دلیل در بسیاری از محصولات ورزشی، مکملهای تغذیهای و ترکیبات تقویتی دیده میشود.
برای تولیدکنندگان، انتخاب الگلوتامین مناسب بیشتر از هر چیز به کیفیت ماده اولیه، خلوص، استاندارد تولید و قابلیت پذیرش در واحد کنترل کیفیت بستگی دارد. محصولاتی که با استانداردهای دارویی مانند USP تولید میشوند، معمولاً از نظر خلوص، کنترل ناخالصیها و شاخصهای میکروبی در محدوده مشخصی قرار دارند و همین موضوع باعث میشود در خطوط تولید مکمل و برخی فرآوردههای دارویی قابل استفاده باشند. به همین دلیل بسیاری از تولیدکنندگان هنگام انتخاب تأمینکننده الگلوتامین، علاوه بر قیمت، به COA معتبر، استاندارد تولید و ثبات کیفیت بین بچهای مختلف توجه ویژهای دارند.
چرا تولیدکنندگان مکمل و دارو به سراغ ال گلوتامین با گرید USP میروند؟
در صنایع مکملهای غذایی و دارویی، انتخاب ماده اولیه فقط بر اساس قیمت انجام نمیشود. واحدهای تولیدی معمولاً به دنبال موادی هستند که استاندارد مشخص، کیفیت پایدار و قابلیت پذیرش در واحد کنترل کیفیت را داشته باشند. الگلوتامین با گرید USP (United States Pharmacopeia) بر اساس مجموعهای از الزامات دقیق دارویی تولید و کنترل میشود؛ الزاماتـی که محدوده خلوص، میزان ناخالصیها، فلزات سنگین، رطوبت و شاخصهای میکروبی را مشخص میکند. به همین دلیل وقتی ماده اولیه دارای گرید USP باشد، تیمهای QC و رگولاتوری راحتتر میتوانند آن را در فرمولاسیون محصولات مکمل یا دارویی تأیید کنند.
از طرف دیگر، استفاده از الگلوتامین با گرید USP به تولیدکننده کمک میکند ریسک رد شدن مواد اولیه در کنترل کیفیت یا در مراحل ثبت محصول کاهش پیدا کند. در COA این نوع محصولات معمولاً پارامترهایی مانند Assay، Loss on Drying، Heavy Metals و آزمونهای میکروبی بهصورت دقیق مشخص شده است. برای مثال در COA محصول ارائهشده توسط پیشگامان شیمی، خلوص الگلوتامین در محدوده 98.5 تا 101.5 درصد گزارش شده و مقادیر رطوبت، فلزات سنگین و شاخصهای میکروبی نیز در محدوده قابل قبول استاندارد USP قرار دارند؛ موضوعی که برای بسیاری از تولیدکنندگان هنگام انتخاب ماده اولیه اهمیت عملی دارد.
ویژگیهای فنی ال گلوتامین که در فرمولاسیون اهمیت دارد
در فرمولاسیون محصولات مکمل و دارویی، انتخاب الگلوتامین فقط به نام ماده محدود نمیشود و ویژگیهای فنی پودر نقش مهمی در عملکرد آن در خط تولید دارد. یکی از مهمترین این ویژگیها خلوص ماده اولیه است. الگلوتامین با خلوص بالا باعث میشود فرمولاسیون نهایی یکنواختتر باشد و احتمال ورود ناخالصیها یا ترکیبات ناخواسته به محصول کاهش پیدا کند. در کنار خلوص، میزان رطوبت (Loss on Drying) نیز برای تولیدکنندگان اهمیت دارد، زیرا رطوبت پایین به پایداری بهتر پودر در زمان نگهداری و کاهش احتمال کلوخه شدن در انبار کمک میکند.
از طرف دیگر، ویژگیهایی مانند شکل ظاهری پودر، یکنواختی ذرات، میزان فلزات سنگین و وضعیت میکروبی نیز برای واحدهای تولیدی اهمیت دارند. پودر الگلوتامین معمولاً بهصورت کریستال یا پودر کریستالی سفید عرضه میشود و باید از نظر شاخصهای میکروبی در محدوده قابل قبول قرار داشته باشد تا در فرمولاسیون مکملهای غذایی و محصولات دارویی قابل استفاده باشد. این پارامترهای فنی در کنار استاندارد تولید، به واحد کنترل کیفیت کمک میکنند تا قبل از ورود ماده اولیه به خط تولید، از ثبات کیفیت و قابلیت استفاده آن در فرمولاسیون اطمینان پیدا کند.
رفتار پودر ال گلوتامین در خط تولید (حلالیت، میکسپذیری و پایداری)
در بسیاری از خطوط تولید مکملهای غذایی، الگلوتامین بهصورت پودر کریستالی سفید وارد فرمولاسیون میشود و رفتار آن در فرآیند میکس و حل شدن میتواند روی کیفیت محصول نهایی تأثیر بگذارد. این آمینو اسید در آب قابل حل است و به همین دلیل در تولید محصولاتی مانند پودرهای مکمل، نوشیدنیهای ورزشی و برخی فرمولاسیونهای مایع قابل استفاده است. در فرمولاسیونهای پودری نیز معمولاً بهراحتی با سایر مواد اولیه مانند آمینو اسیدها، ویتامینها و ترکیبات معدنی مخلوط میشود و در صورت یکنواخت بودن اندازه ذرات، توزیع مناسبی در مخلوط ایجاد میکند.
از نظر پایداری، الگلوتامین در شرایط خشک و دمای متعادل معمولاً پایداری قابل قبولی دارد، اما مانند بسیاری از آمینو اسیدها در برابر رطوبت و شرایط نگهداری نامناسب میتواند دچار تغییر کیفیت شود. به همین دلیل در محیطهای تولیدی، کنترل رطوبت انبار و استفاده از بستهبندی مناسب اهمیت دارد. برای تولیدکنندگانی که با پودرهای مکمل یا ترکیبات آمینو اسیدی کار میکنند، انتخاب الگلوتامینی که از نظر رطوبت، یکنواختی پودر و پایداری شیمیایی کنترل شده باشد میتواند به حفظ کیفیت محصول نهایی و کاهش مشکلات فرآیندی در خط تولید کمک کند.
واحد کنترل کیفیت هنگام خرید ال گلوتامین چه پارامترهایی را بررسی میکند؟
در بسیاری از کارخانههای تولید مکملهای غذایی و محصولات دارویی، قبل از ورود الگلوتامین به خط تولید، این ماده اولیه ابتدا در واحد کنترل کیفیت (QC) بررسی میشود. هدف از این بررسیها اطمینان از این است که ماده اولیه با مشخصات فنی مورد انتظار کارخانه مطابقت دارد و میتواند بدون ایجاد مشکل در فرمولاسیون استفاده شود. یکی از اولین مواردی که بررسی میشود گواهی آنالیز (COA) است؛ در این سند معمولاً پارامترهایی مانند خلوص (Assay)، میزان رطوبت، فلزات سنگین و نتایج آزمونهای میکروبی مشخص شده است.
علاوه بر بررسی COA، واحد کنترل کیفیت معمولاً چند شاخص کلیدی را برای پذیرش ماده اولیه ارزیابی میکند. خلوص ماده نشان میدهد چه مقدار از پودر واقعاً الگلوتامین است. میزان رطوبت (Loss on Drying) نیز اهمیت دارد، زیرا رطوبت بالا میتواند باعث کاهش پایداری پودر یا ایجاد مشکل در نگهداری شود. در کنار این موارد، فلزات سنگین، شاخصهای میکروبی مانند Total Plate Count و Yeast & Mold، و همچنین ظاهر فیزیکی پودر نیز بررسی میشوند. مجموعه این پارامترها به تیم QC کمک میکند تا مطمئن شود ماده اولیه از نظر ایمنی، خلوص و کیفیت برای استفاده در محصولات مکمل یا دارویی مناسب است.
قیمت ال گلوتامین
آنالیز ال گلوتامین
جهت دریافت آنالیز جدیدتر ال گلوتامین با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.
ال گلوتامین در چه محصولاتی استفاده میشود؟ (نمونههای واقعی فرمولاسیون)
الگلوتامین یکی از آمینو اسیدهایی است که در بسیاری از فرمولاسیونهای مکمل تغذیهای و ورزشی استفاده میشود. تولیدکنندگان مکمل معمولاً از این ماده در پودرهای آمینو اسید، مکملهای ریکاوری ورزشی و مکملهای بدنسازی استفاده میکنند. در این محصولات، الگلوتامین ممکن است بهصورت تکماده (Single Ingredient) یا در ترکیب با سایر آمینو اسیدها مانند BCAA، کراتین و ترکیبات ویتامینی در فرمولاسیون قرار بگیرد.
علاوه بر مکملهای ورزشی، در برخی مکملهای تغذیهای عمومی و محصولات تخصصی تغذیهای نیز از الگلوتامین استفاده میشود. برای مثال در بعضی فرمولاسیونهای پودری یا کپسولی که برای تأمین آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن طراحی شدهاند، این ترکیب بهعنوان یکی از اجزای اصلی فرمول دیده میشود. به همین دلیل تولیدکنندگان هنگام انتخاب الگلوتامین به عواملی مانند خلوص، یکنواختی پودر و ثبات کیفیت بین بچهای مختلف توجه میکنند تا محصول نهایی از نظر کیفیت و یکنواختی قابل اعتماد باشد.
نکات مهم در نگهداری و انبارداری ال گلوتامین در کارخانه
برای حفظ کیفیت الگلوتامین در زمان نگهداری، شرایط انبارداری اهمیت زیادی دارد. این ماده معمولاً باید در محیط خشک، خنک و دور از رطوبت نگهداری شود، زیرا رطوبت بالا میتواند باعث تغییر در کیفیت پودر یا ایجاد کلوخه در طول زمان شود. همچنین توصیه میشود بستهها در محیطی نگهداری شوند که تهویه مناسب داشته باشد و در معرض نور مستقیم خورشید قرار نگیرند.
در کارخانهها معمولاً الگلوتامین در بستهبندی اصلی تولیدکننده نگهداری میشود و تا زمان مصرف باز نمیشود. پس از باز شدن بسته، بهتر است ماده اولیه در ظروف دربسته و مقاوم در برابر رطوبت نگهداری شود تا از تماس با هوا و جذب رطوبت جلوگیری شود. رعایت این نکات ساده به واحد تولید کمک میکند تا کیفیت ماده اولیه تا زمان استفاده در فرمولاسیون حفظ شود.
بستهبندی صنعتی، موجودی انبار تهران و شرایط تأمین
الگلوتامین صنعتی معمولاً در کیسهها یا درامهای 25 کیلوگرمی بستهبندی میشود که برای حملونقل و نگهداری در انبار کارخانهها مناسب است. این نوع بستهبندی علاوه بر محافظت از پودر در برابر رطوبت و آلودگی، جابهجایی و مدیریت موجودی را نیز برای واحدهای تولیدی آسانتر میکند.
پیشگامان شیمی این ماده اولیه را با مدارک کیفی مانند COA و MSDS ارائه میدهد و امکان تأمین آن برای تولیدکنندگان صنایع مکمل، دارویی و غذایی فراهم است. موجود بودن محصول در انبار تهران باعث میشود بسیاری از کارخانهها بتوانند مواد اولیه مورد نیاز خود را در زمان کوتاهتری دریافت کنند و برنامه تولید خود را بدون وقفه ادامه دهند.
راهنمای استعلام قیمت ال گلوتامین و خرید عمده برای تولیدکنندگان
قیمت الگلوتامین در بازار مواد اولیه صنعتی معمولاً تحت تأثیر عواملی مانند گرید محصول، برند تولیدکننده، حجم سفارش و شرایط واردات قرار دارد. به همین دلیل بسیاری از تولیدکنندگان برای دریافت قیمت دقیق، مشخصات فنی محصول و شرایط تأمین را از تأمینکننده استعلام میکنند تا بتوانند تصمیم خرید دقیقتری بگیرند.
تولیدکنندگانی که قصد خرید عمده الگلوتامین را دارند معمولاً قبل از ثبت سفارش، مواردی مانند گرید محصول، خلوص، مدارک کیفی، بستهبندی و شرایط تحویل را بررسی میکنند. دریافت این اطلاعات به مدیران خرید و واحد کنترل کیفیت کمک میکند تا مطمئن شوند ماده اولیه انتخابشده با نیاز خط تولید و استانداردهای کارخانه هماهنگ است.
دیدگاهها
محمدحسین رضوی –
در تولید قرص یا کپسول الگلوتامین، آیا لازم است گرید Micronized استفاده شود؟ یا همان گرید معمولی (100–200 mesh) برای انحلال و جذب کافی است؟
سحر رحمانی –
برای کپسولسازی، گرید استاندارد L-Glutamine بین 100–200 mesh کاملاً مناسب است و نیازی به Micronized بودن نیست، زیرا این ماده در آب و اسید معده کاملاً محلول است و محدودیت جذب ندارد.
اما در تولید قرص (Tablet):
در صورت استفاده از گرید معمولی، امکان Flowability ضعیف و Hardness پایین وجود دارد.
گرید Micronized یا Ultra-fine انحلال سریعتر و یکنواختتری در تست Dissolution میدهد.
برای Direct Compression توصیه میشود از گرید ریزدانهتر استفاده شود، در حالی که برای Wet Granulation گرید معمولی کفایت میکند.
بنابراین:
کپسول = گرید معمولی کافی است.
قرص = بهتر است Micronized استفاده شود.
سارا نادری –
در فرمولاسیون مکملهای پودری (مثل پودر بدنسازی)، آیا L-Glutamine بهصورت مستقیم با سایر آمینواسیدها و شیرینکنندهها مخلوط میشود؟ یا نیاز به Pre-blending یا کنترل رطوبت ویژه دارد تا از کلوخه شدن جلوگیری شود؟
سحر رحمانی –
L-Glutamine از نظر ساختار کریستالی نسبتاً پایدار است، اما بهشدت رطوبتدوست (Hygroscopic) محسوب میشود. به همین دلیل در ترکیب با سایر آمینواسیدها مانند BCAA، کراتین یا ال-آرژنین، در صورتی که شرایط رطوبتی کنترل نشود، امکان ایجاد کلوخه، Cake formation و کاهش Flowability وجود دارد.
برای تولید صنعتی توصیه میشود:
از Pre-blending با کراسکارملوز یا سیلیکای خوراکی استفاده شود.
رطوبت محیط زیر ۳۰٪ و دما پایدار باشد.
حتماً ماده در پایان فرآیند و قبل از Filling اضافه شود.
اگر فرمول حاوی شیرینکنندههای تریهیدرات (مثل آسهسولفام) باشد، بهتر است Glutamine در مرحله جداگانه میکس شود.
این کار باعث جلوگیری از کلوخهشدن و افزایش یکنواختی نهایی در تست Assay و Blend Uniformity میشود.