خرید ایزوله سویا

خرید ایزوله سویا

خرید پودر ایزوله سویا در تهران با بهترین قیمت ایزوله سویا را با ما تجربه کنید. خرید ایزوله سویا 90 درصد با برند یوکسین با تضمین کیفیت و اصالت کالا را از ما داشته باشید. جهت خرید سویا ایزوله با کارشناسان ما در این مجموعه تماس بگیرید.

جهت دریافت آنالیز و استعلام قیمت ایزوله سویا فود گرید

و همچنین دریافت مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.

۰۲۱۵۴۰۳۲۳۱۷
۰۲۱۵۴۰۳۲۳۱۸
۰۹۱۲۹۰۰۸۸۶۲

 شنبه  تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ |  پنج شنبه ۹ الی ۱۳تماس با پیشگامان شیمی

قیمت ایزوله سویا

به انگلیسی ✅ isolated soy protein
فرمول شیمیایی C13H10N2
cas No 9010-10-0
شکل محصول ✅ پودر زرد روشن یا شیری سفید
خلوص 99%
گرید ✅ غذایی، صنعتی
برند و کشور تولیدی  یوکسین چین
بسته بندی  کیسه 20 کیلویی
محل تحویل تهران
قیمت ایزوله سویا✅ تماس بگیرید 📞
محل نگهداری جای خشک و خنک

ایزوله پروتئین سویا یکی از محبوب‌ترین مواد افزودنی و غذایی در اکثر کشورها است. فروش ایزوله سویا به طور عمده برای بهبود بافت فرآورده‌های گوشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین از این ماده برای افزایش پروتئین، بهبود رطوبت و به عنوان یک امولسیفایر استفاده می‌شود و به طور گسترده‌ای در فرآوری گوشت، نانوایی، نوشیدنی، لبنیات و غیره کاربرد دارد.

ما به عنوان یک تهیه‌کننده حرفه‌ای و واردکننده ایزوله سویا خوشحالیم که به شما خدمت کنیم! شرکت پیشگامان شیمی این محصول را از کشورهای آلمان و چین وارد می‌کند. جهت دریافت اطلاعات بیشتر و خرید ایزوله پروتئین سویا 90 درصد با ما تماس بگیرید.

ایزوله سویا چیست

ایزوله سویا پودر با 90 درصد پروتئین بیشترین میزان پروتئین را از لوبیای سویا داراست. پودر ایزوله سویا یوکسین نوعی ماده جدا شده از سویا است. این ماده از لوبیا تهیه‌ و خشک‌شده است. سویا به سه نوع محصول با پروتئین بالا تبدیل خواهد شد:

  • آرد سویا
  • کنسانتره سویا
  • ایزوله پروتئین سویا

سویا از مهم‌ترین منابع غذایی ایزوفلاون می‌باشد. اثرات دارویی سویا شامل کاهش سطوح هموسیستئین، مهار پلاکت‌های خون، کاهنده فشار خون، کنترل جذب کلسترول در روده کوچک است. ماده ایزوفلاون دارای اثرات آنتی‌اکسیدان، استروژنی و ضد انعقادی خون است.

پودر ایزوله سویا با از بین بردن بیشتر چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها از لوبیای سویا تهیه می‌شود و محصولی با 90 درصد پروتئین تولید می‌کند. بنابراین، پروتئین سویا در مقایسه با سایر محصولات سویا دارای طعم بسیار خنثی است. از آنجا که بیشتر کربوهیدرات‌ها برداشته می‌شوند جذب ایزوله پروتئین سویا باعث نفخ نمی‌شود.

جداسازی پروتئین سویا خالص در فروشگاه‌ها دشوار است و عمدتاً توسط صنایع غذایی و مصرف کنندگان آن کمتر استفاده می‌شود. شاید بتوانید آن را در فروشگاه‌های بهداشتی یا در بخش داروخانه‌های سوپر مارکت پیدا کنید. این ماده عمدتاً با ترکیب سایر مواد غذایی یافت می‌شود. به عنوان مثال، پودرهای پروتئین سویا ترکیبی از ایزوله پروتئین سویا با طعم‌دهنده‌ها، مواد معدنی و ویتامین‌ها است.

ایزوله سویا
خرید پودر پروتئین ایزوله سویا

طرز تهیه ایزوله سویا

دانه‌های سویا ابتدا به صورت پودر خرد می‌شوند تا آرد سویا تشکیل شود. پس از آن، در pH 9 و پایین کم آب می شود. با این کار، مواد جامد نامحلول نیز از بین می‌روند. سپس مایع رویی در pH 5-4 اسیدی می‌شود. سپس پروتئین رسوب می‌کند و با سانتریفوژ مایع رویی از هم جدا می‌شود. سپس آن را قبل از خشک شدن با مواد قلیایی خنثی کرده و ایزوله پروتئین سویا را تشکیل می‌دهیم.

کاربردهای ایزوله سویا

شما می‌توانید پروتئین سویا را به روش‌های مختلف استفاده کنید. می‌توان آن را به آب، شیر یا اسموتی‌ها اضافه کنید یا  روی غلات اسپری کرد تا پروتئین را تقویت کند. ماست سویا خانگی را که غالباً آبکی است با افزودن مقداری پروتئین سویا می‌توان ضخیم‌تر کرد. ضخامت ماست نتیجه انعقاد پروتئین‌ها در یک محیط اسیدی است.

ایزوله پروتئین سویا در صنایع غذایی به دلیل داشتن:

  • مواد مغذی (افزایش محتوای پروتئین)
  • حسی (سوزش دهان بهتر، طعم شیرین)
  • دلایل کاربردی (برای کاربردهای مورد نیاز امولسیون، جذب آب و چربی و خاصیت چسب) مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ایزوله پروتئین سویا در محصولات غذایی زیر استفاده می‌شود:

  •  تنقلات
  • جایگزین‌های غذا
  • غلات صبحانه
  • انرژی‌زا و مکمل‌های پروتئین
  • نوشیدنی‌های آماده کم‌کالری
  • سوپ‌ها، سس‌ها و غذاهای آماده
  • غذاهای پخته‌شده
  • بستنی، ماست و سایر محصولات لبنی یا لبنیاتی
  • ایزوله سویا در سوسیس و کالباس و فرآورده‌های گوشتی
  • گوشت، مرغ و فرآورده‌های ماهی

ایزوله سویا در سوسیس و کالباس

افزودن ایزوله پروتئین سویا در فرآوری سوسیس و کالباس می تواند عملکرد محصول را به میزان قابل توجهی افزایش داده و میزان نگهداری آب و روغن محصول را افزایش دهد. افزودن ایزوله پروتئین سویا می تواند به طور قابل توجهی ویژگی های بافت سوسیس را بهبود بخشد.

مزایای ایزوله سویا

پروتئین سویا یک پروتئین کامل گیاهی است. این ماده حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری برای رشد است و از نظر کیفیت با پروتئین موجود در گوشت، شیر و تخم‌مرغ برابر است. از طرف دیگر، دارای چربی بسیار کمی است. ایزوله سویای جدا شده ممکن است خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را کاهش دهد.

همچنین نشانه‌هایی وجود دارد که این پروتئین می‌تواند در پیشگیری از پوکی استخوان، برخی از سرطان‌ها و علائم یائسگی کمک کند. با این حال، پروتئین ممکن است مزایای سلامتی کمتری نسبت به سویای کامل یا کنسانتره پروتئین سویا داشته باشد. در طول تولید پروتئین سویا جدا شده پروتئین با اتانول شسته می‌شود و اکثر ایزوفلاون‌ها را از بین می‌برد.

ایزوفلاون‌ها دارای مزایای سلامتی زیادی مانند بهبود عروق شریانی، کاهش کلسترول و مهار آترواسکلروز هستند. ایزوله پروتئین سویا به همراه پودر سفیده تخم مرغ و پودر آب پنیر (WPC) یکی از منابع غنی پروتئین می‌باشند. این ماده دارای طعم خاصی نیست و استفاده آن نسبت به بقیه پودرهای پروتئین آسان‌تر است و می توان  ایزوله سویا پودر را در بدنسازی نیز استفاده کرد.

نحوه استفاده از ایزوله سویا

می‌توانید از پودر ایزوله سویا به روش‌های مختلف استفاده کنید. می‌توان آن را به آب، شیر یا اسموتی اضافه کرد یا می‌توان آن را روی غلات اسپری کرد تا پروتئین آن را تقویت کند. ماست سویا خانگی را که غالباً آبکی است با افزودن مقداری پروتئین سویا می‌توان ضخیم‌تر کرد. ضخامت ماست نتیجه انعقاد پروتئین‌ها در یک محیط اسیدی است.

ایزوله سویا
قیمت پودر پروتئین ایزوله سویا

پروتئین ایزوله سویا در بدنسازی به یک منبع فوق‌العاده غنی از پروتئین تبدیل می‌شود. محتوای آن حدود 90 درصد پروتئین است. سپس ایزوله پروتئین سویا به غذاها اضافه می‌شود، که نه تنها محتوای پروتئین را افزایش می‌دهد بلکه بدون افزودن چربی یا کالری اضافی نیز این کار را انجام می‌دهد.

مضرات ایزوله سویا

FDA حمایت خود را از سلامتاین ماده اعلام کرده و اظهار داشته است که خوردن پروتئین سویا ممکن است به کاهش خطر بیماری های قلبی کمک کند. آژانس پاییز سال گذشته با استناد به شواهدی که این سوال را مطرح می کند که آیا فواید واقعی برای سلامت قلب وجود دارد این تغییر را پیشنهاد داد.

سویا به قلب شما آسیب نمی رساند و فواید دیگری نیز دارد. کیتی مک مانوس، متخصص تغذیه می گوید: “این ماده چربی های اشباع نشده، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی زیاد و چربی اشباع شده کمی دارد.

محصولات طبیعی سویا می توانند جایگزین گوشت قرمز و سایر منابع حیوانی پروتئین با چربی اشباع شوند. برخی از محصولات سویا حاوی مواد شیمیایی شبه استروژن هستند که می توانند اثرات سوئی داشته باشند. بنابراین از مکمل های ایزوفلاون سویا و غذاهای ساخته شده با پروتئین گیاهی بافتی و ایزوله پروتئین سویا که در بسیاری از پودرهای پروتئین و میله های تغذیه ای یافت می شود، دوری کنید.

خرید پروتئین ایزوله سویا در بدنسازی

ایزوله پروتئین سویا در بدنسازی یک منبع گیاهی خوب از پروتئین کامل با کیفیت بالا است که مشخصات اسید آمینه عالی دارد. نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که پروتئین سویا به همان اندازه پروتئین آب پنیر در ساخت توده عضلانی بدون چربی موثر است.

فروش ایزوله سویا یوکسین

شما می‌توانید برای تهیه این محصول در بسته‌بندی‌های 20 کیلوگرمی به سایت پیشگامان شیمی مراجعه نمائید. شرکت بازرگانی پیشگامان شیمی یکی از برترین شرکت‌ها در زمینه تأمین مواد اولیه در ایران می‌باشد. جهت خرید مواد اولیه غذایی با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید. این محصولات در سریع‌ترین زمان ممکن به وسیله سیستم حمل و نقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال می‌شود.

ایزوله پروتئین سویا به طور گسترده‌ای در فرآوری محصولات گوشتی، محصولات ماهی، لبنیات، محصولات گندم پخته شده، نوشیدنی‌های نرم، غذاهای مخصوص کودکان، آب‌نبات‌ها، غذاهای مناسب، غذاهای سرد، محصولات قندی و سایر غذاها کاربردی مدرن دارد. قادر به افزایش مؤثر پروتئین، بهبود تغذیه و طعم غذاها و کاهش هزینه‌ها و طولانی شدن ماندگاری محصولات، از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و از بازار گسترده‌ای برخوردار است.

قیمت ایزوله پروتئین سویا

ایزوله سویا پودر، پروتئین سویا با بیشترین میزان پروتئین است. این ماده با از بین بردن بیشتر چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها از سویا تهیه می‌شود و محصولی با 90 درصد پروتئین تولید می‌کند. بنابراین، پروتئین سویا در مقایسه با سایر محصولات سویا دارای طعم بسیار خنثی است.

ایزوله سویا
پودر پروتئین سویا از کجا بخریم

پروتئین سویا پروتئین خالص است (= آرد سویا بدون فیبر طبیعی و قندهای آن). آرد سویا و پروتئین سویا برای بهبود ارزش غذایی آنها (به طور عمده با پروتئین اضافی) می‌توانند به غذاها اضافه شوند اما به عنوان جایگزین آرد گندم قابل استفاده نیستند.

آنالیز ایزوله سویا

ایزوله پروتئین سویا از کنجاله سویا با رطوبت، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها ساخته می‌شود. محتوای پروتئین آن 90٪ است که بالاترین میزان در میان سایر محصولات سویا مانند آرد سویا با بافت و کنسانتره سویا است. به دلیل چربی و محتوای کربوهیدرات کم، طعم ایزوله پروتئین سویا نسبت به آرد سویا نرم‌تر و خنثی‌تر است.

این در صنایع غذایی به طور گسترده‌ای مصرف و مورد استفاده قرار می‌گیرد زیرا برای افرادی که تحمل لاکتوز ندارند و فاقد گلوتن هستند، مناسب است. علاوه بر داشتن مزایای سلامتی ارائه شده توسط تمام محصولات سویا، همچنین نفخ شکم را کاهش می‌دهد، علامتی که در مصرف سایر محصولات سویا رایج است.

جهت دریافت آنالیز این محصول با کارشناسان ما تماس بگیرید تا بروزترین آنالیز محصول برای شما ارسال شود. ایزوله پروتئین سویا در آب محلول است در حالی که آرد سویا نیست. این بدان معنی است که پروتئین سویا، آرد سویا نیست و می‌توان آن را به نوشیدنی‌هایی مانند اسموتی میوه اضافه کرد.

برای تهیه ماست سویا می توان مقداری پروتئین سویا را به شیر سویا اضافه کرد. برای مقاصد پخت می‌توانید آرد سویا را با پروتئین سویا جایگزین کنید.

آنالیز ایزوله سویا چینی

فروش ایزوله سویا
فروش عمده پروتئین ایزوله سویا

جهت دریافت آنالیز جدیدتر پروتئین ایزوله سویا یوکسین با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.

ایزوله سویا از کجا بخریم

پودر پروتئین سویا از کجا بخریم؟ به عنوان وارد کننده ایزوله سویا، این محصول یکی از انواع مواد اولیه غذایی است که توسط پیشگامان شیمی به فروش می‌رسد. پیشگامان شیمی یکی از شرکت‌های فعال و با سابقه خوب در این حوزه می‌باشد. برای خرید ایزوله سویا عمده از این شرکت و بهره‌مندی از مشاوره رایگان پیشگامان شیمی، با کارشناسان ما تماس بگیرید.

خرید عمده ایزوله سویا

پروتئین سویا ایزوله به صورت عمده (بسته بندی فله، کیسه های 20 کیلوگرمی)، نوع بسته بندی: کیسه کاغذی با بهترین قیمت به دلیل واردات مستقیم در این مجموعه به فروش می رسد. 

سوالات درباره ایزوله سویا

ایزوله سویا در سوسیس و کالباس چه کاربردی دارد

کنسانتره و ایزوله سویا در سوسیس، برگر و سایر فرآورده های گوشتی استفاده می شود. پروتئین سویا هنگامی که با گوشت چرخ کرده مخلوط می شود پس از گرم شدن ژل تشکیل می دهد و مایع و رطوبت را به دام می اندازد. این دو ماده سفتی و آبدار بودن محصول را افزایش می دهند و از افت پخت در هنگام سرخ کردن کم می کنند.

ایزوله سویا در بدنسازی چه کاربردی دارد

استفاده از ایزوله پروتئین سویا به عنوان مکمل می تواند یک مزیت واقعی برای بدنسازانی باشد که به دنبال به دست آوردن توده عضلانی بدون چربی و کاهش چربی بدن هستند. پروتئین سویا می تواند به کاهش چربی شکم و افزایش موقت متابولیسم کمک کند. پروتئین سویا همچنین در تشویق تشکیل عضلات موثر است.

تفاوت بین پروتئین سویا و ایزوله سویا چیست؟

پروتئین سویا کلمه ای است که می تواند هر چیزی را از شیر سویا گرفته تا توفو گرفته تا میسو و فراتر از آن را توصیف کند. به طور گسترده برای توصیف غذای تهیه شده از سویا استفاده می شود. از سوی دیگر، ایزوله پروتئین سویا، پروتئین جدا شده از سویا است که برای ایجاد پروتئین با کیفیت بالاتر است.

آیا ایزوله پروتئین سویا سالم است؟

پروتئین سویا برای کاهش سطح کلسترول، لیپوپروتئین های با چگالی کم (LDL یا کلسترول «بد») و تری گلیسیرید مفید است. هیچ کلسترولی در ایزوله پروتئین سویا وجود ندارد. پروتئین. اگر رژیم گیاهخواری یا گیاهخواری دارید، پروتئین سویا راهی سالم برای رسیدن به اهداف پروتئینی شماست.

عوارض جانبی ایزوله پروتئین سویا چیست؟

سویا می تواند عوارض جانبی معده و روده ای خفیف مانند یبوست، نفخ و حالت تهوع ایجاد کند. همچنین می تواند باعث واکنش های آلرژیک شامل بثورات، خارش و مشکلات تنفسی در برخی افراد شود.

ایزوله پروتئین سویا برای چه مواردی استفاده می شود؟

سویا ایزوله عمدتاً برای بهبود بافت محصولات گوشتی استفاده می شود، اما همچنین برای افزایش محتوای پروتئین، افزایش حفظ رطوبت و به عنوان امولسیفایر استفاده می شود. پروتئین خالص سویا ایزوله عمدتاً توسط صنایع غذایی استفاده می شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
برای ادامه، شما باید با قوانین موافقت کنید

جستجو در پیشگامان شیمی
فهرست