فهرست عناوین مقاله :
خرید کلرید کلسیم خوراکی
شرکت پیشگامان شیمی کلرید کلسیم خوراکی و صنعتی را با خلوص 77% و 96% به شکل پودری و پرک از کشور چین وارد می‌کند. جهت خرید کلرید کلسیم خوراکی و استعلام قیمت فروش آن با ما تماس حاصل فرمایید.کلرید کلسیم یک ترکیب معدنی کریستالی بی‌رنگ بوده که در آب بسیار محلول است. کلرید کلسیم خوراکی از نظر مواد غذایی با نظارت دقیق تولید می‌شود تا از خلوص و استحکام بالایی برخوردار باشد. این مورد در کاربردهای مختلفی در صنایع غذایی، نوشیدنی، آب آشامیدنی و صنایع دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
| فرمول مولکولی | CaCl2 – CaCl2.2H2O دی‌هیدرات – CaCl2.4H2O Tetrahydrate – CaCl2.6H2O – هگزاهیدرات |
| جرم مولی | 110.99 g/mol anhydrous 147.02 g/mol dihydrate 183.04 g/mol tetrahydrate 219.08 g/mol hexahydrate |
| شـکل ظاهری | جامد سفید یا رنگی |
| چگالی | 2.15 g/cm³ anhydrous 0.835 g/cm³ dihydrate 1.71 g/cm³ hexahydrate |
| دمای ذوب | ۷۷۲ °C (anhydrous) |
| دمای جوش | >۱۶۰۰ °C |
| انحلال پذیری در آب | 74.5 g/100 ml (20 °C) |
| دیگر آنیون‌ها | کلسیم فلورید کلسیم برومید کلسیم یدید |
| دیگر کاتیون‌ها | منیزیوم کلرید استرانسیوم کلرید |
| طبقه‌بندی ئی‌یو | Irritant (Xi) |
کلرید کلسیم چیست؟
کلرید کلسیم یک ترکیب یونی از کلر و کلسیم است که حلالیت بسیار خوبی در آب دارد و به عنوان یک نمک در دمای اتاق جامد است و به عنوان یک هالید یونی معمولی عمل می‌کند که خاصیت حلالیت آسان آن در آب سبب کاربردهای گسترده این محصول در صنایع غذایی شده است.فرمول شیمیایی کلرید کلسیم CaCl2 است و جرم مولی آن 110.983 گرم در مول است.
این ترکیب یونی است از کاتیون کلسیم (Ca2 +) و دو آنیون کلر (Cl-) تشکیل شده است. فلز کلسیم دو ظرفیتی پیوند یونی با دو اتم کلر را تشکیل می‌دهد.کلرید کلسیم خوراکی در طبیعت به اشکال آب‌رسان آن به عنوان مواد معدنی نادر دی هیدرات و شش هیدرات وجود دارد. همچنین به میزان زیادی در آب نمک طبیعی از دریاچه‌های نمکی و رسوبات نمکی یافت می‌شود. کلرید کلسیم عمدتا با واکنش سنگ آهک (CaCO3) با اسید هیدروکلریک (HCl) تولید می‌شود.
خواص کلرید کلسیم خوراکی
خواص شیمیایی کلرید کلسیم خوراکی
کاربرد کلرید کلسیم خوراکی
کلرید کلسیم خوراکی در صنعت
کلرید کلسیم خوراکی در صنایع غذایی
اثرات سلامتی / خطرات ایمنی کلرید کلسیم خوراکی
این ماده به مقدار طبیعی سمی نیست و در مواد غذایی استفاده می‌شود. با این حال، خطر اصلی آن به دلیل خاصیت خشک شدن آن و واکنش گرمازدگی هنگام حل شدن در آب است. بنابراین، هنگامی که جامد با پوست مرطوب یا چشم‌ها در تماس باشد، می‌تواند باعث تحریک شدید و سوختگی خفیف شود. بلع زیاد می‌تواند منجر به حالت تهوع، استفراغ و درد شکم شود
سازمان غذا و دارو کلرید کلسیم خوراکی را GRAS ذکر کرده و معمولاً به عنوان ایمن شناخته می‌شود. براساس گفته کمیته مشترک FAO / WHO در مورد مواد افزودنی غذایی، کلرید کلسیم موجود در مواد غذایی یک عامل محکم است و همچنین می‌تواند از آن برای جلوگیری از قهوه‌ای شدن استفاده شود. مواد تقویت‌کننده مواد افزودنی غذایی هستند که برای کمک به میوه‌ها و سبزیجات فرآوری شده ترد هستند.
کلرید کلسیم خوراکی را از کجا بخریم؟
خرید کلرید کلسیم خوراکی در بسته‌بندی‌های 25 کیلویی انجام می گیرد. شما مشتریان عزیز می‌توانید برای اطلاع از قیمت و نحوه‌ی سفارش این محصول با شماره‌های موجود تماس بگیرید.
مطالعه بیشتر : wikipedia
