خوراکی / صنعتی
اسانس تافی خوراکی

جزئیات محصول

برند:

آلمان

گرید:

خوراکی / صنعتی

وزن:

گالن 25 کیلوگرمی

ظاهر:

مایع شفاف زرد کمرنگ تا قهوه‌ای روشن

خلوص:

99%

حداقل سفارش:

1 کیلوگرم

★★★★★ امتیاز کاربران
اگر قبل از خرید نیاز به مشاوره دارید میتوانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید
قیمت: 200,000 تومان
برند:
گرید:
وزن:
افزودن به سبد خرید
دانلود آنالیز اسانس تافی خوراکی

فایل آنالیز موجود نیست

فایل صوتی توضیحات:

اسانس تافی خوراکی

خرید اسانس تافی کیلویی | قیمت اسانس تافی کیلویی

پیشگامان شیمی عرضه کننده و تأمین کننده اسانس تافی در گالن های 25 کیلویی می باشد. خرید اسانس تافی را با تضمین کیفیت از پیشگامان شیمی تهیه نمائید.

جهت دریافت آنالیز

و استعلام قیمت اسانس تافی خوراکی و صنعتی در ویسکوزیته های مختلف

و همچنین دریافت مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.

 شنبه  تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷ |  پنج شنبه ۹ الی ۱۳تماس با پیشگامان شیمی

📊 جدول مشخصات فیزیکی و شیمیایی اسانس تافی خوراکی

ویژگی مقدار / توضیحات
نام محصول اسانس تافی خوراکی (Toffee Flavoring Essence)
شکل ظاهری مایع شفاف زرد کمرنگ تا قهوه‌ای روشن
رایحه رایحه‌ی غلیظ و گرم تافی (کاراملی، کره‌ای، خامه‌ای)
نوع پایه پایه حلالی (الکلی یا پروپیلن گلیکول – بسته به فرمول)
حلالیت محلول در الکل، روغن و در برخی موارد آب
نقطه فلش (Flash Point) حدود 60–75°C (بسته به ترکیب دقیق)
کاربردها شیرینی‌پزی، آب‌نبات، شکلات، دسر، نوشیدنی، لبنیات
دوز مصرف پیشنهادی 0.1 تا 0.3٪ بسته به شدت مورد نظر و فرمول نهایی
گرید خوراکی (Food Grade) – مطابق با استانداردهای FAO/WHO
بسته‌بندی رایج بطری‌های 1 لیتری، گالن‌های 5 و 20 لیتری

اسانس تافی چیست؟

اسانس تافی، ترکیبی عطری است که با بویی دلپذیر فراوانی همراه است. این محصول به صورت مایع ارائه می‌شود و از ویژگی مهم آن، دارا بودن یک رایحه قوی و ممتاز است؛ به حدی که تنها تعداد کمی از قطرات آن کافی است تا تجربه‌ای عمیق از آن برداشت شود. استفاده از اسانس تافی در فرآیندهای مختلف آشپزی و شیرین‌پزی، به ویژه در تهیه کیک‌ها، شیرینی‌ها و دسرهای متنوع مانند ژله‌ها و شکلات‌ها، به عنوان یک عامل معطر و طعم‌دهنده مشترک است. همچنین، این اسانس می‌تواند به عنوان یک افزودنی عالی برای تقویت رایحه و طعم چای‌های مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
به علاوه، اسانس تافی از طریق افزودن به محصولات آرایشی و بهداشتی نیز کاربرد دارد. از این روش، ماسک‌های مو، کرم‌ها و محصولات مراقبت از پوست با بویی مطبوع و خاص می‌توانند تجربه جدیدی را برای کاربران ایجاد کنند.
برای اطلاعات بیشتر و خرید بهینه اسانس تافی، بهتر است با متخصصان شرکت پیشگامان شیمی تماس بگیرید. آنها می‌توانند شما را در خرید این محصول و دیگر اسانس‌های خوراکی به‌روز راهنمایی نمایند.

ویژگی‌های منحصربه‌فرد اسانس تافی

در این اسانس، ترکیبی با رایحه بسیار دلپذیر و قوی به چشم می‌خورد که عطر تافی را به شما ارائه می‌دهد. این محصول با حالت فیزیکی مایع به شما تقدیم می‌شود که باعث ماندگاری و ترکیب بهتر با دیگر مواد در فرآیندهای مختلف می‌شود.

🔶 ۱. اسانس تافی؛ طعمی گرم و نوستالژیک

اسانس تافی یکی از محبوب‌ترین طعم‌دهنده‌های خوراکی در دسته طعم‌های گرم و شیرین است که رایحه‌ی کارامل، خامه و کره آب‌شده را به‌صورت طبیعی یا شبه‌طبیعی در خود دارد. این اسانس برای ایجاد حس «شیرینی ملایم و دلچسب» در محصولات غذایی به‌ویژه دسرها و آب‌نبات‌ها به‌کار می‌رود.


🔶 ۲. ترکیب شیمیایی و پایداری

فرمولاسیون این اسانس معمولاً بر پایه پروپیلن گلیکول (PG) یا اتانول خوراکی است که به افزایش پایداری رایحه، طول عمر در انبار و حفظ ویژگی‌های طعمی در شرایط مختلف حرارتی کمک می‌کند. ترکیبات معطر اصلی شامل فورفورال، وانیلین، بوتیریک اسید، لاکتون‌ها و استرهای معطر هستند که نت‌های تافی واقعی را بازسازی می‌کنند.


🔶 ۳. کاربردهای متنوع در صنایع غذایی

از اسانس تافی در تولید انواع محصولات خوراکی مانند:

  • آب‌نبات‌های سفت و نرم

  • آدامس

  • شکلات و مغزهای طعم‌دار

  • شیرهای طعم‌دار، بستنی، دسرهای نیمه‌جامد

  • شیرینی‌های کره‌ای و کیک‌های قنادی
    استفاده می‌شود. به دلیل رایحه‌ی آشنای آن برای مصرف‌کنندگان، این اسانس در بازاریابی محصولات بسیار مؤثر است.


🔶 ۴. نکات مهم در استفاده حرفه‌ای

برای به‌دست آوردن بهترین نتیجه از اسانس تافی:

  • ابتدا تست حسی روی دوز پایین انجام دهید.

  • اسانس را در مرحله سردتر فرمولاسیون اضافه کنید.

  • در محصولات چرب، از امولسیفایر یا استابلایزر مناسب استفاده شود تا طعم پایدار باقی بماند.

راه‌های تهیه اسانس تافی

به منظور تهیه اسانس تافی با کیفیت و مطمئن، توصیه می‌شود به فروشگاه اینترنتی پیشگامان شیمی مراجعه نمایید. این فروشگاه با قیمت‌های مناسب و تضمین کیفیت، اسانس تافی را ارائه می‌دهد. امکان سفارش آن از طریق وبسایت این فروشگاه وجود دارد. پس از ثبت سفارش، محصولات در کمترین زمان به شما ارسال می‌شوند. پیشگامان شیمی با افتخار به شما تضمین می‌کند که تمامی اسانس‌های خوراکی با بهترین کیفیت را در اختیارتان قرار می‌دهد.

خرید اسانس تافی کیلویی در تهران و اصفهان | قیمت اسانس تافی

جهت خرید اسانس تافی در اسرع وقت و تحویل با سیستم حمل و نقل مطمأن با مشاوران فنی پیشگامان شیمی در تماس باشید. دفاتر شیمی سنتر در تهران و اصفهان قرار دارند. بازرگانی پیشگامان شیمی در جهت رفاه حال خریداران، مواد اولیه شیمایی را به اقصی نقاط کشور ارسال می دارد.

اسانس تافی، وارداتی کشور آلمان است با کیفیت مرغوب، که در بسته بندی های 25 کیلویی در پیشگامان شیمی به فروش می رسد. قیمت اسانس تافی به دلیل تغییرات روند بازار جهانی پایدار نبوده و به روز محاسبه میشود. از اینرو جهت استعلام از قیمت اسانس تافی با همکاران ما در تماس باشید.

دیدگاهها

  1. فرزانه مولایی

    آیا این اسانس برای محصولات لبنی مثل بستنی یا کرم‌دسر مناسب هست؟ بافت و طعم رو تغییر نمی‌ده؟

    • سحر رحمانی

      بله، اسانس تافی به‌طور خاص برای کاربردهای لبنی، نوشیدنی‌های غلیظ و محصولات خامه‌ای طراحی شده. فرمول آن طوری تنظیم شده که در محیط‌های چرب یا دارای امولسیون پایدار باقی بمونه و باعث دو فازی شدن یا ته‌نشینی نمی‌شه. از نظر طعم هم، ترکیب نت‌های شیرین، کره‌ای و کاراملی باعث افزایش حس “گرمی و خامه‌ای” در محصولات لبنی مثل بستنی، شیر طعم‌دار، کرم‌دسر و پودینگ می‌شه. دوز پیشنهادی برای لبنیات بین ۰.۱۵ تا ۰.۲۵٪ هست.

  2. نیما صبوری

    آیا اسانس تافی به حرارت مقاوم هست؟ می‌خوام در فرآیند پخت دمای بالا ازش استفاده کنم.

    • سحر رحمانی

      بله، اکثر فرمول‌های تجاری اسانس تافی خوراکی با پایه‌های مقاوم به حرارت (مانند پروپیلن گلیکول یا حلال‌های استری) تهیه می‌شن که قابلیت حفظ رایحه در دمای بالا رو دارند. با این حال، پیشنهاد می‌شه در مرحله پایانی فرآیند پخت یا نزدیک به خنک‌سازی اضافه بشه تا از تبخیر اجزای فرار جلوگیری بشه و ماندگاری عطر در محصول نهایی افزایش پیدا کنه. در دمای بالا (بالای 130 درجه سانتی‌گراد)، بخشی از نت‌های فرار ممکنه کاهش پیدا کنن، به همین دلیل میزان مصرف باید با تست کنترل بشه.

  3. مریم رجبی

    خرید عمده انجام دادم و از تخفیف‌ها هم استفاده کردم. پیشنهاد می‌کنم برای خریدهای بزرگ‌تر حتماً اینجا را امتحان کنید.

    • سحر رحمانی

      ممنونیم از اعتماد و خریدتون.
      خوشحالیم که از تخفیف‌های خرید عمده رضایت داشتید. تلاش ما اینه که مشتریان عمده‌مون بتونن با قیمت رقابتی، کیفیت تضمینی و پشتیبانی سریع تجربه‌ای مطمئن داشته باشن.
      پیشنهاد شما باعث دلگرمی ماست و مطمئناً به دیگران هم در انتخاب درست کمک می‌کنه.
      در خریدهای بعدی هم در خدمتتون هستیم.

  4. سوگند

    ممنون از مطالب کاربردی

دیدگاه خود را بنویسید

قیمت

قیمت اصلی: 500,000 تومان بود.قیمت فعلی: 200,000 تومان.

توضیحات کوتاه

اسانس تافی در دسته‌بندی مصارف متنوعی به کار می‌رود. از جمله کاربردها می‌توان به تهیه و تداعی نوشیدنی‌های دارای شیری اشاره کرد. همچنین، در تولید شکلات و آبنبات نیز به عنوان یک افزودنی عطردهنده مورد استفاده قرار می‌گیرد. علاوه بر این، اسانس تافی می‌تواند با افزودن خاصیت معطر به کیک‌ها و بستنی‌ها کمک کند. به علاوه، برای افزودن عطر به کرم‌های دست‌ساز خانگی نیز به کار می‌رود.