حقایق اساسی درباره آرد و گلوتن

درک نحوه جایگزینی آرد بدون گلوتن و آرد گندم هنگام پخت و پخت و پز، کمک می‌کند تا کمی از مواد شیمیایی اساسی مواد غذایی را بشناسیم.اگر نگران هستید که…