تولید آزلائیک اسید

آزلائیک اسید یک ترکیب آلی با فرمول NH4(C2H4(OH)COO) است. این ترکیب یک دی‌کربوکسیلیک اشباع است که به صورت پودر سفید وجود دارد. آزلائیک‌اسید در گیاه گندم، چاودار و جو یافت…