هوس شیرینی یعنی بدن شما به مواد معدنی خاصی نیاز دارد که در متابولیسم گلوکز یا تولید انسولین دخیل هستند.هنوز هم می‌توانید با خوردن غذاهایی که مواد معدنی مورد نیاز شما را تأمین می‌کنند، از مصرف قند خودداری کنید.
برخی از مواد معدنی خاص مانند روی، منیزیم، وانادیوم و کروم برای بدن و فرآیندهای متابولیک مختلف از اهمیت زیادی برخوردار هستند.هنگامی که رژیم غذایی شما شامل غذاهای حاوی مقادیر کافی از این مواد معدنی نباشد، طبیعتاً کمبود آن‌ها را تجربه خواهید کرد.این می‌تواند نتیجه رژیم‌های غذایی مکرر باشد، که اغلب می‌توانند فاقد این غذاها باشند.
در حقیقت، هنگام رژیم گرفتن، میل به غذاهایی مانند شکر، که احتمالاً در وهله اول از آن اجتناب می‌کنید، می‌تواند باعث شود شما به طور کلی رژیم را رها کنید و به خوردن چنین غذاهایی بازگردید.
سپس می‌توانید در یک دور باطل از اتخاذ رژیم‌ها قرار بگیرید و تقریباً به همان سرعت آن‌ها را رها کنید. دلایل میل به مصرف شکر می‌تواند ناشی از کمبود مواد معدنی باشد.
هوس مصرف شیرینی و روی:
روی می‌تواند به بهبودی شما از سرماخوردگی کمک کند و در غذاهای متنوعی از جمله جو دوسر، بادام، نخود، ماست، خرچنگ، گوشت خوک و گوشت گاو یافت میشود.
مهم نیست که شما یک وگان، گیاه‌خوار باشید یا گوشت بخورید، در بسیاری از نقاط شما می‌توانید روی به‌دست آورید.همچنین می‌توانید آن را در قالب یک مکمل غذایی دریافت کنید.
طبق اعلام مؤسسه ملی بهداشت، مردان باید حداقل 11 میلی‌گرم روی در روز مصرف کنند و زنان نیز باید حداقل 8 میلی‌گرم در روز مصرف کنند. با این حال، زنان باردار باید حداقل 11 میلی‌گرم روی در روز مصرف کنند، که همان میزان مصرف روزانه توصیه شده برای آقایان است. فقط مطمئن شوید که میزان مصرف روزانه خود را زیر 40 میلی‌گرم نگه دارید زیرا هنگام مصرف مقادیر بالاتر از آن می‌تواند سمی باشد. علائم سمیت روی، شامل گرفتگی شکم، سردرد، اسهال، استفراغ و حالت تهوع است.
در صورت داشتن پنی‌سیل‌آمین، دارویی که برای درمان آرتروز استفاده میشود، نباید از روی مصرف کنید. دیورتیک‌ها؛ یا آنتی‌بیوتیک‌ها. اگر علاقه‌مند به مصرف مکمل‌های روی هستید تا به شما در رفع هوس قند خود کمک کند، حتماً ابتدا با پزشک خود صحبت کنید.
هوس شیرینی و منیزیم:
منیزیم به تنظیم قند خون كمك می‌كند و تا حدودی مسئول قند خون در بدن است.همچنین در تولید انسولین نقش دارد، که مسئولیت تنظیم قند خون را بر عهده دارد.منیزیم در تنظیم سطح دوپامین در بدن نقش دارد. دوپامین یک انتقال‌دهنده عصبی است که در بسیاری از فرآیندهای مهم بدن نقش دارد.
منیزیم را می‌توانید از منابع مختلفی از جمله:
- برنج قهوه‌ای و سفید
- اسفناج
- سبوس جو دوسر
- غلات
- نان
- شیر سویا
- ماهی سالمون
- ماست
- آووکادو
- موز
- سیب‌زمینی
- کشمش
- سیب
- هویج
- فندق
- بادام
- بادام‌زمینی
- گردو
- لوبیا چیتی
- لوبیا لیما
- لوبیای سیاه
- کلم بروکلی
- ادمام
- سویا
- سینه مرغ
- گوشت گاو
به‌دست آورید.
این‌ها غذاهایی هستند که هوس شیرینی را مهار می‌کنند.
طبق گفته‌های موسسه ملی بهداشت و درمان مکمل های غذایی، میزان روزانه منیزیم توصیه‌شده بین 400 تا 420 میلی‌گرم برای آقایان و 310 تا 320 میلی‌گرم برای خانم‌ها است. مردان هجده ساله به 410 میلی‌گرم منیزیم و زنان 18 ساله به 360 میلی‌گرم نیاز دارند. هجده سالگی زنان باردار به 400 میلی‌گرم و زنان شیرده در همان سن به 360 میلی‌گرم نیاز دارند. مردان در سنین 19 تا 30 سال به 400 میلی‌گرم و زنان در همان محدوده سنی به 310 میلی‌گرم نیاز دارند.
زنان 19 تا 30 ساله که حامله هستند به 350 میلی‌گرم نیاز دارند و افرادی که شیرده هستند 310 میلی‌گرم نیاز دارند. مردان در سنین 31 تا 50 سالگی به 420 میلی‌گرم نیاز دارند و زنان در این محدوده سنی به 320 میلی‌گرم نیاز دارند. زنان در این رده‌سنی که حامله هستند به 360 میلی‌گرم نیاز دارند و افرادی که شیرده هستند 320 میلی‌گرم نیاز دارند.
مردان بالای 51 سال به 420 میلی‌گرم نیاز دارند، در حالی که زنان بالای 51 سال به 320 میلی‌گرم نیاز دارند. به گفته مرکز جان هاپکینز لوپوس، در صورت مصرف داروی پوکی استخوان، نباید منیزیم مصرف کنید.در صورت بروز مشکلات کلیوی نیز نباید آن را مصرف کنید.
اگر علاقه‌مند به مصرف مکمل‌های منیزیم هستید، قبل از امتحان کردن حتماً ابتدا با پزشک خود صحبت کنید.
هوس شیرینی و وانادیوم:
به گفته مرکز پزشکی پنل میلتون، وانادیوم ممکن است مسئول رشد طبیعی استخوان باشد.اگر کمبود وانادیوم دارید، احتمال اینکه هوس قندی داشته باشید، زیاد است. وانادیوم را میتوان در نوشیدنی‌های شیرین‌کننده مصنوعی، صدف، قارچ، غلات، آبجو، شراب، علف‌های هرز شوید، جعفری و فلفل سیاه یافت.
وقتی میزان مصرف روزانه توصیه میشود، مقدار مشخصی برای وانادیوم وجود ندارد.یک فرد متوسط روزانه 0.01 میلی‌گرم مصرف می‌کند، که این کافی است.
Penn State Hershey توصیه می‌کند اگر از داروهای دیابت استفاده می‌کنید، کلسترول بالایی داشته باشید، کم خونی یا هر بیماری دیگری که مربوط به تعداد گلبول‌های سفید خون شما باشد یا به مشکلات کلیوی مبتلا هستید، از مصرف وانادیوم استفاده کنید. همچنین اگر داروهای رقیق‌کننده خون مصرف می‌کنید، به هیچ‌وجه وانادیوم مصرف نکنید.
قبل از مصرف وانادیوم برای مبارزه با هوس قند خود با پزشک خود مشورت کنید.
شکر و کروم:
بیشتر آمریکایی‌ها رژیم غذایی کم کروم دارند، هرچند کمبود نیست.کروم بخش مهمی از تنظیم قند خون است. GTF یک جنبه لازم برای اجازه انسولین برای انتقال گلوکز به سلول‌های شما است، بنابراین آن‌ها می‌توانند انرژی مورد نیاز خود را دریافت کنند. در نتیجه، نداشتن کروم کافی در رژیم غذایی شما می‌تواند باعث هوس شدید قند شود.
کروم را می‌توانید به طور طبیعی از کلم بروکلی، آب انگور، کلوچه انگلیسی، سیر، ریحان، آب‌پرتقال، سینه بوقلمون، نان گندم کامل، شراب قرمز، سیب، موز و لوبیای سبز دریافت کنید.
درمورد مصرف روزانه توصیه شده، مردان باید بین 30 تا 35 میکروگرم مصرف کنند، در حالی که زنان باید بین 20 تا 25 میکروگرم مصرف کنند. با این حال، زنان باردار یا شیرده به ترتیب باید حداقل 30 یا 45 میکروگرم کروم در رژیم غذایی خود داشته باشند.
خرید محصولات:
شما می‌توانید برای تهیه محصولات به سایت پیشگامان شیمی مراجعه نمائید. این محصولات در سریع‌ترین زمان ممکن به وسیله سیستم حمل و نقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال میشود.
