فهرست عناوین مقاله :
خرید پروپیلن گلیکول
قیمت فروش پروپیلن گلیکول تابع نرخ دلار و عرضه بازار می‌باشد. این محصول در انبار تهران موجود بوده و آماده ارسال به اقصی نقاط کشور می‌باشد. فروش این ماده در بشکه‌های 215 کیلویی است. شما مشتریان عزیز می‌توانید جهت خرید مونو پروپیلن گلیکول با شماره‌های ما تماس بگیرید.
پروپیلن گلیکول با فرمول شیمیایی C۳H۸O۲ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۱۰۳۰ است. که جرم مولی آن ۷۶٫۰۹ g/mol می‌باشد. این نام خلاصه شده ی: مونو پروپیلن گلیکول می باشد
پروپیلن گلیکول ماده‌ای است که معمولاً در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی به عنوان ماده افزودنی غذایی یا ماده تشکیل‌دهنده مورد استفاده قرار می‌گیرد. مقامات غذایی ایالات متحده و اروپا این ترکیب را برای استفاده در مواد غذایی به طور کلی بی‌خطر اعلام کرده‌اند.
با این‌حال، این ترکیب بحث برانگیز شده است زیرا این ماده همچنین یک ماده ضد‌یخ است. این امر باعث نگرانی‌های بهداشتی در مورد اثرات سمی احتمالی ناشی از خوردن غذاهایی که حاوی آن هستند، شده است. در این مقاله بررسی شده است که پروپیلن گلیکول چیست، چرا از آن استفاده می‌شود و آیا برای سلامتی شما خطرناک است یا خیر.
پروپیلن گلیکول چیست؟
پروپیلن گلیکول یک ماده افزودنی غذایی مصنوعی است که به همان گروه شیمیایی الکل‌ها تعلق دارد. این یک مایع بی‌رنگ، بی‌بو، کمی شربتی است که کمی ضخیم‌تر از آب است. عملاً هیچ طعم و مزه‌ای ندارد. علاوه بر‌این، می‌تواند برخی از مواد را بهتر از آب حل‌کرده و در حفظ رطوبت نیز مفید باشد. این امر به عنوان یک افزودنی غذایی بسیار مفید است، بنابراین می‌توان آن را در طیف گسترده‌ای از غذاها و نوشیدنی‌های فرآور شده یافت.
نام‌های دیگر آن که شناخته‌شده عبارت‌اند از:
- 1،2-پروپانیدول
- 1،2-دی‌هیدروکسی پروپان
- متیل اتیل گلیکول
- تری متیل گلیکول
پروپیلن گلیکول گاهی اوقات با اتیلن‌گلیکول اشتباه گرفته می‌شود، زیرا هر دو به دلیل نقاط ذوب کم در ضد‌یخ استفاده شده‌اند. اتیلن‌گلیکول برای انسان بسیار سمی است و در محصولات غذایی استفاده نمی‌شود.
در کجا و چگونه استفاده می‌شود؟
پروپیلن گلیکول معمولاً به عنوان یک افزودنی برای کمک به فرآوری مواد غذایی و بهبود بافت، طعم، ظاهر و ماندگاری آنها مورد استفاده قرار می‌گیرد.در غذاها، پروپیلن گلیکول به روش‌های زیر قابل استفاده است:
عامل ضد کیک: به جلوگیری از چسباندن اجزای مواد غذایی به یکدیگر و ایجاد توده‌هایی مانند سوپ‌های خشک یا پنیر رنده شده کمک می‌کند.
آنتی‌اکسیدان: با حفظ و محافظت از آنها در برابر مشکلات ناشی از اکسیژن، ماندگاری مواد غذایی را افزایش می‌دهد.
حامل: سایر مواد افزودنی غذایی یا مواد مغذی مورد استفاده در فرآوری مانند رنگ‌ها، طعم‌دهنده‌ها یا آنتی‌اکسیدان‌ها را حل می‌کند.
تقویت‌کننده خمیر: باعث تقویت نشاسته و گلوتن در خمیر می‌شود تا ثبات آن بیشتر شود.
امولسیفایر: از جدا شدن مواد غذایی مانند روغن و سرکه در سس سالاد جلوگیری می‌کند.
نگهدارنده رطوبت: به مواد غذایی کمک می‌کند تا سطح پایداری رطوبت را حفظ کنند و از خشک‌شدن آنها جلوگیری کند. نمونه‌های آن شامل مارشمالو، پوسته‌های نارگیل و آجیل است.
تثبیت‌کننده و ضخیم‌کننده: می‌توان از آن برای نگه‌داشتن اجزای مواد‌غذایی در کنار هم و یا ضخیم‌شدن آنها در طول و بعد از پردازش استفاده کرد.
Texturizer: این ماده می‌تواند ظاهر و یا طعم دهانی از مواد غذایی را تغییر دهید.
پروپیلن گلیکول معمولاً در بسیاری از غذاهای بسته‌بندی شده، مانند مخلوط نوشیدنی، سوپ خشک، مخلوط کیک، نوشابه، پاپ‌کورن، رنگ‌آمیزی مواد‌غذایی، غذاهای سریع، نان و لبنیات یافت می‌شود. همچنین در داروهای تزریقی مانند لورازپام و در بعضی از کرم‌ها و پمادهایی که بر روی پوست اعمال می‌شود از جمله کورتیکواستروئیدها استفاده می‌شود.به دلیل خاصیت شیمیایی، در طیف گسترده‌ای از محصولات بهداشتی و آرایشی نیز یافت می‌شود. علاوه بر این، از آن در محصولات صنعتی مانند رنگ، ضد یخ، دود مصنوعی و سیگارهای الکترونیکی استفاده می‌شود.
اثرات سلامتی پروپیلن گلیکول
اطلاعات متناقض زیادی درباره خطرات پروپیلن گلیکول وجود دارد.برخی وب سایت‌ها اظهار داشتند که بی‌خطر است، در حالی که برخی دیگر ادعا می‌کنند که باعث حمله قلبی، نارسایی کلیه و کبد و مشکلات مغزی می‌شود.
پروپیلن گلیکول چقدر سمی است؟
سمیت پروپیلن گلیکول بسیار کم است. مشخص نشده است که باعث ایجاد سرطان، آسیب رساندن به ژن‌ها یا ایجاد اختلال در باروری یا تولید مثل می‌شود. علاوه بر این، هیچ گزارشی از مرگ و میر ناشی از مصرف آن در دست نیست.در موش‌ها، دوز کشنده متوسط 9 گرم در هر پوند (20 گرم در کیلوگرم) است.
این را با قند مقایسه کنید که دوز کشنده آن 5/13 گرم در هر پوند (7/29 گرم در کیلوگرم) یا نمک که فقط 1.4 گرم در هر پوند (3 گرم در کیلوگرم) در موش است.پس از مصرف مواد غذایی حاوی پروپیلن گلیکول، حدود 45٪ از آن توسط کلیه‌ها بدون تغییر دفع می‌شود. بقیه در بدن به اسید لاکتیک شکسته می‌شوند.
هنگام مصرف در مقادیر سمی، تولید اسید لاکتیک می‌تواند منجر به اسیدوز و نارسایی کلیه شود. اسیدوز زمانی اتفاق می‌افتد که بدن نمی‌تواند به اندازه کافی و سریع اسید را از بین ببرد. اسید شروع به رشد در خون می‌کند، که با عملکرد مناسب تداخل دارد. نشانه اصلی سمیت، افسردگی سیستم عصبی مرکزی است.
علائم آن شامل کندتر شدن تنفس، کاهش ضربان قلب و از دست دادن هوشیاری است. موارد مسمومیت ممکن است با همودیالیز درمان شود تا این ماده از خون خارج شود. با این حال، این نوع سمیت بسیار نادر است. بیشتر موارد ناشی از استفاده بسیار زیاد از دارو حاوی پروپیلن گلیکول یا شرایط غیرمعمول است، مانند یک مرد که مریض بوده و محتویات یک بسته یخ را نوشید.
چگونه می‌توانید از آن دوری کنید؟
اگرچه پروپیلن گلیکول به طور کلی بی‌خطر تلقی می‌شود، اگر حساسیت دارید یا به سادگی می‌خواهید مصرف خود را کاهش دهید، ممکن است هنوز هم از مصرف آن خودداری کنید. در بسیاری از محصولات غذایی مختلف یافت می‌شود و با چک کردن لیست مواد تشکیل‌دهنده می‌توان آنها را شناسایی کرد. نامهایی که ممکن است، شامل موارد زیر است:
- پروپیلن گلیکول
- پروپیلن گلیکول مونو و دیاستر
- E1520 یا 1520
فروش پروپیلن گلیکول
پروپیلن گلیکول یک ماده شیمیایی مفید است که در محصولات متنوعی در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی یافت می‌شود. در حالی که مواردی از مسمومیت با دوزهای بسیار زیاد دارو وجود دارد، اما در کل یک ماده با سمیت بسیار پایین در نظر گرفته می‌شود.
درصد کمی از افراد به پروپیلن گلیکول حساسیت دارند و ممکن است نیاز به جلوگیری از مصرف محصولات حاوی آن باشند. با این حال، برای بیشتر افراد، مقادیر منظم موجود در محصولات غذایی بی‌خطر است.به خاطر داشته باشید که بیشتر غذاهای حاوی پروپیلن گلیکول غذاهای آشغال کاملاً فرآوری شده هستند.یک رژیم غذایی تازه و کامل با غذاها به طور طبیعی حاوی مقادیر کمتری از این افزودنی است.
قیمت پروپیلن گلیکول
شما می‌توانید برای تهیه محصولات به سایت پیشگامان شیمی مراجعه نمائید. شرکت بازرگانی پیشگامان شیمی یکی از برترین شرکت‌ها در زمینه تأمین مواد اولیه در ایران می‌باشد.
جهت دریافت آنالیز جدیدتر پروپیلن گلایکول با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.
