ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که در متابولیسم کلسیم معدنی در ساخت استخوان‌ها و دندان‌های قوی به شما کمک می‌کند. بدن شما می‌تواند ویتامین D را در معرض نور خورشید تولید کند، بنابراین منابع غذایی لزوماً مسئله بزرگی نیستند، مگر اینکه در آب و هوایی بسیار شمالی با زمستان‌های طولانی زندگی کنید یا تمام وقت خود را در داخل خانه بگذرانید. اگرچه آجیل و دانه مزایای تغذیه‌ای دیگری دارند، ولی ویتامین D یکی از آن‌ها نیست.
مزایای تغذیه‌ای:
به گزارش آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی، آجیل و دانه‌ها بسته‌های کوچکی از پروتئین، مواد معدنی، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم هستند. به عنوان مثال بادام منبع خوبی برای ویتامین E و منیزیم است، در حالی که گردو با آنتی‌اکسیدان‌ها و آلفا لینولنیک‌اسید که یک اسید چرب امگا-3 است، بارگذاری می‌شود. دانه‌های چیا حاوی آهن، کلسیم، منیزیم و روی هستند. دانه‌های آفتابگردان مقدار زیادی ویتامین E و فسفر و همچنین ویتامین B-6 و فولات دارند. با این وجود هیچ یک از این آجیل‌ها و دانه‌ها حاوی ویتامین D نیستند. برای تقویت ویتامین D، در آفتاب بیرون بیایند یا ماهی‌های چرب و زرده تخم‌مرغ بخورید که این منابع ویتامین D بسیار بهتری نسبت به هرنوع آجیل یا دانه‌ای دارند.
سایر محصولات:
شما می‌توانید برای تهیه محصولات به سایت پیشگامان شیمی مراجعه نمائید. شرکت بازرگانی پیشگامان شیمی یکی از برترین شرکت‌ها در زمینه تأمین مواد اولیه در ایران، آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش‌های مشتریان عزیز، مواد اولیه شامل لسیتین، خرید آلژینات سدیم، خرید لاکتات سدیم، آلانتوئین، متیل پارابن، خرید اسید اسکوربیک، ایزوله سویا، خرید سوربات پتاسیم، خرید ستیل الکل، خرید ویتامین e، خرید کافور، خرید منتول، صمغ عربی، خاک دیاتومه، زانتان گام، گوارگام، کربومر، سوربیتول و…. را در تمامی زمینه‌های دارویی و پزشکی، صنعتی، آرایشی بهداشتی، اسانس‌ها، غذایی با بهترین قیمت و کیفیت تأمین کنید. این محصولات در سریع‌ترین زمان ممکن به وسیله سیستم حمل و نقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال می‌شود.
منابع:
- Academy of Nutrition and Dietetics: In a Nutshell
- Massachusetts Institute of Technology: Optimizing Your Diet – Best Foods for Specific Vitamins
- Office of Dietary Supplements: Vitamin D
- Huff Post: Fiftysomething Diet: 5 Seeds You Need To Eat
آیا آجیل و دانه‌ها سرشار از ویتامین D هستند؟
آیا آجیل و دانه‌ها سرشار از ویتامین D هستند؟
سیدی
