اسید گلیکولیک چیست؟ (اسید هیدرواستریک یا اسید هیدروکسی استیک)؛ فرمول شیمیایی C₂H₄O₃ همچنین به عنوان HOCH2CO2H نیز نوشته شده است.
کوچک‌ترین اسید آلفا هیدروکسی اسید (AHA) است. این ماده کریستالی بی‌رنگ، بی‌بو و بدون رطوبت در آب بسیار محلول است.
در انواع محصولات مراقبت از پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد. گلیکولیک اسید در برخی از محصولات حبوبات یافت می‌شود.
گلیکولات نمک یا استر گلیکولیک اسید است.
فهرست مطالب:
سنتز اسید گلیکولیک:
این ماده به روش‌های مختلفی می‌تواند سنتز شود. رویکردهای غالب از یک واکنش کاتالیز شده فرمالدئید با گاز سنتز (کربنیلاسیون فرمالدئید) تشکیل شده است که به دلیل هزینه کم آن استفاده می‌شود.
همچنین از واکنش اسید کلرو استریک با هیدروکسید سدیم و به دنبال آن اسید زدایی مجدد تهیه می‌شود.
روش‌های دیگر که مورد استفاده چندانی نیست، شامل هیدروژناسیون اسید اگزالیک و هیدرولیز سیانوهیدرین حاصل از فرمالدئید است.
برخی از اسیدهای گلیکولیک امروزی فاقد اسید فرمیک هستند. اسید گلیکولیک را می‌توان از منابع طبیعی مانند نیشکر، چغندرقند، آناناس، طالبی و انگور به صورت غیرمستقیم جدا کرد.
گلیکولیک اسید همچنین می‌تواند با استفاده از یک فرآیند بیوشیمیایی آنزیمی تهیه شود که ممکن است به انرژی کمتری نیاز داشته باشد.
خصوصیات اسید گلیکولیک چیست؟
این ماده به دلیل قدرت برداشت الکترون از گروه هیدروکسیل انتهایی قدرت اسیدی بیشتری از اسید استیک دارد. گروه کربوکسیلات می‌تواند با یون‌های فلزی که تجمع‌های هماهنگی را تشکیل می‌دهند هماهنگ شود.
این نشان می‌دهد که گروه هیدروکسیل در تشکیل کمپلکس، احتمالاً با از دست‌دادن پروتون خود دخیل است.
کاربردهای گلیکولیک اسید:
در صنایع نساجی به عنوان ماده رنگ‌رزی و دباغی، در فرآوری مواد غذایی به عنوان ماده طعم‌دهنده و به عنوان نگه‌دارنده و در صنایع داروسازی به عنوان ماده مراقبت از پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد.
همچنین در چسب‌ها و پلاستیک‌ها استفاده می‌شود. گلیکولیک اسید اغلب به منظور بهبود خواص جریان و براق‌کردن در پلیمرهای امولسیون، حلال‌ها و مواد افزودنی برای جوهر و رنگ قرار می‌گیرد.
از آن در محصولات تصفیه سطح استفاده می‌شود که ضریب اصطکاک در کف کاشی را افزایش می‌دهد.
این ماده ترکیب مؤثر در مایع تمیزکننده خانگی Pine-Sol است.
ایمنی استفاده از گلیکولیک اسید:
(Glycolic acid) بسته به pH یک ماده تحریک‌کننده قوی است. مانند اتیلن گلیکول، با اسید اگزالیک متابولیزه می‌شود که در صورت مصرف می‌تواند خطرناک شود.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در مورد این محصول با ما بگیرید.
اسید گلیکولیک چیست؟
سیدی
