اسید نیکوتینیک (B3) نیاسین یک ویتامین محلول در آب است که به خانواده ویتامین B تعلق دارد. این محصول در بسیاری از بافتهای حیوانی و گیاهی همراه با فعالیت آنتیهیپرلیپیدمی رخ میدهد. نیاسین به شکل فعال نیاسین آمید تبدیل میشود، که جزئی از کوآنزیمهای نیکوتین آمید آدنین دینوکلئوتید و فرم فسفات آن NADP است. این کوآنزیمها نقش مهمی در تنفس بافت و در متابولیسم گلیکوژن، لیپید، اسید آمینه، پروتئین و پورین دارند.
اگرچه مکانیسم دقیق عملی که نیاسین کلسترول را کاهش میدهد به طور کامل شناخته نشده است، اما ممکن است با مهار سنتز لیپوپروتئینهای با چگالی بسیار کم، با مهار آزاد شدن اسیدهای چرب آزاد از بافت چربی، افزایش فعالیت لیپوپروتئین لیپاز و کاهش آن عمل کند.
کاربرد اسید نیکوتینیک:
نیاسین (اسید نیکوتینیک) برای پیشگیری و درمان کمبود نیاسین استفاده میشود. کمبود نیاسین ممکن است ناشی از برخی شرایط پزشکی (مانند سوء استفاده از الکل، سندرم سوء جذب، بیماری هارتنپ)، رژیم غذایی ضعیف یا استفاده طولانی مدت از برخی داروهای خاص مانند ایزونیازید باشد.
کمبود نیاسین میتواند باعث:
- اسهال
- سردرگمی (زوال عقل)
- قرمزی زبان
- تورم و لایهبرداری پوست شود.
نیاسین همچنین به عنوان ویتامین B3، یکی از ویتامینهای کمپلکس B شناخته میشود.
اسید نیکوتینیک در رژیم غذایی از انواع غذاهای کامل و فرآوریشده بهدست میآید که بیشترین مقدار آن در:
- غذاهای بستهبندیشده مستحکم
- ماهی
- ماهی سالمون
- برخی سبزیجات و سایر منابع حیوانی است.
از اسید نیکوتینیک برای پایینآوردن سطح کلسترول “بد” خون و تریگلیسیریدها استفاده میشود و سطح کلسترول “خوب” را افزایش میدهد.
اسیدنیکوتینیک خطر ابطلا به بیماری قلبی را کاهش میدهد.
اسیدنیکوتینیک علاوه بر اینکه به عنوان یک آنتیاکسیدان عمل میکند، در سیگنالینگ سلولی و ساخت و ترمیم DNA نیز نقش دارد.
سایر محصولات ما: روغن پسته دارویی
فروش اسید نیکوتینیک:
اسید نیکوتینیک در کیسههای ۲۵ کیلوگرمی آماده تحویل به شما مشتریان عزیز میباشد.
شرکت پیشگامان شیمی آمادگی دارد ضمن دریافت سفارشهای مشتریان عزیز، محصول ویتامین B3 مورد نیاز صنایع غذایی و دارویی را بهترین قیمت و کیفیت تأمین کرده و در اسرع وقت به وسیله سیستم حملونقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال نماید.
سیدی